article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
6 dużych jabłek
1,5 szklanki bakali w tym:
-rodzynki
-posiekane orzechy
-kandyzowana skórka pomarańczowa
3 jajka
3 łyżki amaretto lub ekstraktu migdałowego
pół łyżeczki cynamonu
2 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
cukier puder
Prepare instructions:
Ciasta z jabłkami należą do moich ulubionych wypieków, dlatego kolejną wariacją z jabłkami w roli głównej jest jabłecznik bakaliowy. Z czystym sumieniem polecam to ciasto jest bardzo smaczne...
Jabłka obieramy kroimy w małą kostkę, umieszczamy w misce i dodajemy bakalie.
Posypujemy cukrem, polewamy amaretto, odstawiamy na godzinę w chłodne miejsce.
Mieszamy wszystko łyżką aż składniki się połączą.
Ciasto umieszczamy w wyłożonej papierem do pieczenia formie (u mnie kwadratowa 25 cm).
Pieczemy w 160 stopniach około 45 minut.
Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
SMACZNEGO!
EEwa (2013-11-22 18:52)
Brakuje tu oleju.
nikozja (2013-11-22 23:11)
Żadnego tłuszczu ?
Barb82 (2013-11-23 06:57)
Żadnego :)
Barb82 (2013-11-23 06:58)
Nie brakuje oleju, olej jest niepotrzebny, to ciasto bez oleju :)
flora (2014-05-06 22:51)
Przecież jest wiele ciast, w których nie używa się oleju, chociażby biszkopt, beza itp...;) na pewno ciasto jest smaczne:)
fidrygalka (2016-01-24 21:39)
Ciasto jest super - dużo jabłek, żadnego tłuszczu - jak dla mnie stworzone. Jest troszkę ciężkie ale to może dlatego, że 1/ moje jabłka puściły sporo soku, który częściowo odlałam 2/ miałam w domu tylko bardzo słodkie jabłka więc zmniejszyłam ilość cukru do 5 łyżek stołowych 3/ amaretto też nie miałam, skropiłam nalewką z pigwy. Ale wyszło i smak świetny. Dziś robię kolejny raz!
