-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Długi -
Portions
10 portions
Ingredients:
- 1 kg białej kiełbasy,
- 2 średnie cebule,
- 1 główka czosnku,
- 1 łyżka smalcu,
-
- 2 średnie cebule,
- 1 główka czosnku,
- 1 łyżka smalcu,
-
Prepare instructions:
Cebule obrać, pokroić w krążki.
Z główki czosnku oddzielić 5 ząbków, obrać je.
Kiełbasę obłożyć cebulą i ząbkami czosnku, a resztę główki czosnku położyć na środku.
Wstawić do do nagrzanego do 2000C piekarnika dodając smalec...i piec 1 godz., co jakiś czas przekłuwając kiełbasę, by wypłynął nadmiar tłuszczu i wody.
Podawać na zimno lub gorąco.
Z główki czosnku oddzielić 5 ząbków, obrać je.
Kiełbasę obłożyć cebulą i ząbkami czosnku, a resztę główki czosnku położyć na środku.
Wstawić do do nagrzanego do 2000C piekarnika dodając smalec...i piec 1 godz., co jakiś czas przekłuwając kiełbasę, by wypłynął nadmiar tłuszczu i wody.
Podawać na zimno lub gorąco.
View all comments (3)
Write comment

Teresa.Marcjan (2016-10-28 12:44)
Smalec dodaje się do naczynia w którym pieczemy kiełbaskę, a raczej aby nam się ładnie zeszkliła cebulka. Przepraszam, za kilkuletnie milczenie ..ale śmierć męża sprawiła, że byłam nieaktywna na portalu

RenataB (2017-04-14 09:11)
Czy naczynie żaroodporne powinno być przykryte w czasie pieczenia?
ela123 (2014-11-01 14:13)
A do czego ten smalec?