-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
5 kawałków białej kiełbasy
3 cebule
15 dag suszonych śliwek
20 ml oliwy
pieprz
3 cebule
15 dag suszonych śliwek
20 ml oliwy
pieprz
Prepare instructions:
Cebulę pokroić w plastry, krążki ułożyć w naczyniu żaroodpornym i poukładać na nim kiełbaski.Nastepnie ułożyć suszone śliwki i ponownie przykryć krążkami cebuli.Całość polać odrobiną oliwy z oliwek. Tak przygotowane kiełbaski posypać mielonym czarnym pieprzem i piec w piekarniku rozgrzanym dotemperatury180 stop. C. przez 30-40 minut, do momentu, gdy zaczną puszczać sok i się zrumienią.
View all comments (2)
Write comment

pinona (2011-03-21 14:17)
Mam kiełbasę,mam cebulę, mam nawet śliwki.Nie mam pomysłu.To zrobie wg Twojego.Ale mam watpliwość, mianowicie: czy jak dodam takie śliwki suszone ( nie moczone w niczym) to one w trakcie pieczenia napęcznieją? Boję się , że spieką się na skwarek.Chyba nie !

Wróbelek (2014-04-28 22:34)
kiełbasa jest bardzo dobra, ale nie z piekarnika. W piekarniku po godzinie kiełbasa była ledwo podrumieniona a cebula nadal twardawa.
Dopiero po podsmażeniu efekt był zadowalający. Drugi raz robiłam już całkowicie na patelni i potrawa ta była bardzo smaczna.
Tak wygląda z patelni: