article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
1 kg Pieczarek
4duże Papryki
4duże cebyle
1 Koncentrat pomidorowy
1 Ketchup pikantny
Olej do smażenia
Sól, pieprz.
Prepare instructions:
Do garnka wlewamy trochę oleju podgrzewamy i wrzucamy cebulę pokrojoną w ćwierć talarki.
Gdy cebula się zeczkli dodajemy umyte i pokrojone pieczarki, gotujemy to aż woda wyparuje i zacznie się smaśyć.
Do lekko podsmażonej cebuli z pieczarkami dodajemy papykę pokrojoną w paski. Dusimy to do momętu aż papryka zmięknie (nie wolno jej rozgotować) w miare potrzeby dolewamy trochę wody.
Gdy potrawa jest przyprawiona wkładamy usmażone uprzednio kulki z mięsa mielonego i mieszamy i jeszcze chwilkę gotujemy.
aggusia35 (2009-11-02 21:01)
bigos nie bigos zamierzam wypróbowac to danie :)
aggusia35 (2009-12-07 23:35)
Ha :) Dziś wypróbowane. Najpierw córcia przyszła ze szkoły i od progu pytała co tak pachnie, póżniej mąż i też się pyta a to bigos cygański tak u mnie dziś w domu pachnie.
Wypróbowane, pychota, polecam. Bardzo lubię takie dania jednogarnkowe :)
ancela2 (2010-08-01 09:08)
super bigos.
makii_k (2010-11-05 23:32)
Ja dodaję paprykę marynowaną, do tego ogórki konserwowe, pokrojone w paseczki, reszta jak wyżej w podanym przepisie, pod koniec doprawiam sosem sojowym, papryka ostrą mieloną i pieprzem, dobrze jest też dodać kilka grzybków wcześniej namoczonych w wodzie i drobno posiekanych, pychotka
humor6 (2013-01-20 16:29)
Zwał jak zwał..Najważniejsze jest to ~ że potrawa - PALCE LIZAĆ, mmmniammm.:D
Dziękuję za przepis...już od 2 lat z niego korzystam...
Zuzanna248 (2013-01-20 17:00)
skoro mówicie, że dobre, to trzeba spróbować
