article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 4 plastry mięsa z łopatki, szynki lub karkówki,
- 2 średnie cebule,
- mąka,
- sól, pieprz, zioła prowansalskie,
- olej do smażenia,
- 2-3 marchewki /opcjonalnie/
Prepare instructions:
Mięso zbić jak na kotlety, oprószyć solą i pieprzem, obtoczyć w mące i usmażyć na patelni na rozgrzanym tłuszczu na złoto. Przełożyć do naczynia do zapiekania.
Jeżeli użyjemy marchewki pokroić ją w kostkę i położyć na dno naczynia, a na marchewkę położyć mięso.
Cebulę obrać pokroić w półplasterki, zeszklić z odrobiną soli na pozostałym po mięsie tłuszczu.Następnie cebulkę ułożyc na mięsie. Całość posypać ziołami prowansalskimi, podlać odrobiną wody i zapiekać pod przykryciem w piekarniku w temp. 190 0C przez 20, a jeżeli dodamy marchewkę to 30 min.
Polecam ! - danie jest pyszne, a przy tym proste i bardzo łatwe w wykonaniu. :)
Jeżeli użyjemy marchewki pokroić ją w kostkę i położyć na dno naczynia, a na marchewkę położyć mięso.
Cebulę obrać pokroić w półplasterki, zeszklić z odrobiną soli na pozostałym po mięsie tłuszczu.Następnie cebulkę ułożyc na mięsie. Całość posypać ziołami prowansalskimi, podlać odrobiną wody i zapiekać pod przykryciem w piekarniku w temp. 190 0C przez 20, a jeżeli dodamy marchewkę to 30 min.
Polecam ! - danie jest pyszne, a przy tym proste i bardzo łatwe w wykonaniu. :)
View all comments (20)
Show previous comments
Write comment
malaga73 (2015-02-10 08:51)
danie proste,szybkie i smaczne,dodałam jeszcze podsmazone pieczarki i było gitara,smakowało wszystkim,dziękuję i pozdrawiam
Smosia (2015-02-11 16:36)
Bardzo dobre i ekspresowe mięsko, zamiast obsmażyć - opiekłam je w otwartej brytfance - 200 stopni + termoobieg, potem już jak w przepisie. Dziękuję za przepis.
pszczolka (2016-11-07 16:30)
Pyszne i szybkie
milunia (2016-12-07 18:45)
Bardzo dobre danie!Mięso kruche,soczyste.
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
