-
Difficulty level
Easy -
Prepare time
Długi -
Portions
11 portions
Ingredients:
1/2 kg mąki
3 jajka
1/3 szklanki mleka
200g masła
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki cukru
40 g drożdży
rodzynki (ok szklanki)
3 jajka
1/3 szklanki mleka
200g masła
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki cukru
40 g drożdży
rodzynki (ok szklanki)
Prepare instructions:
Masło roztopić i pozostawić do wystygnięcia.
Drożdże utrzeć z ciepłym mlekiem i cukrem
Dwa jajka roztrzepać widelcem
Dodać do mąki drożdże i jajka, wymieszać, dodać masło, wyrobić ciasto.
Dodać rodzynki i znowu wyrobić ciasto.
Pozostawić pod ściereczką na ok 30 minut.
Po tym czasie dzielimy na bułeczki, układamy na blasze (ja wyściełam papierem do pieczenia), każdą z bułeczek smarujemy roztrzepanym trzecim jajkiem.
Piec w 190 stopniach ok 25 minut.
z podanej porcji wyszło mi 11 bułeczek
Drożdże utrzeć z ciepłym mlekiem i cukrem
Dwa jajka roztrzepać widelcem
Dodać do mąki drożdże i jajka, wymieszać, dodać masło, wyrobić ciasto.
Dodać rodzynki i znowu wyrobić ciasto.
Pozostawić pod ściereczką na ok 30 minut.
Po tym czasie dzielimy na bułeczki, układamy na blasze (ja wyściełam papierem do pieczenia), każdą z bułeczek smarujemy roztrzepanym trzecim jajkiem.
Piec w 190 stopniach ok 25 minut.
z podanej porcji wyszło mi 11 bułeczek
View all comments (1)
Write comment

Wkn (2016-02-28 14:39)
Fajne bułki, szczególnie dla dzieciaków. Nie za słodkie, maślane, ze rodzynkową słodyczą. Takie śniadaniowe idealsy do szkoły :)