Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Boczek lub karkówka z grilla

Boczek lub karkówka z grilla

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

grube i długie plastry surowego boczku lub karkówka
sól
pieprz
przyprawa do grilla
papryka słodka w proszku
oregano - odrobina
majeranek
vegeta
kostka czosnku Knorra w proszku - ale nie jest niezbędna - dodać jeśli lubimy czosnkowy smak mięsa
inne ulubione przyprawy
olej Kujawski

Prepare instructions:

Jeśli masz boczek w plastrach (ja taki kupuję) to zero pracy - jeśli w kawałku to kroimy na grube i najlepiej długie plastry. Boczek posypujemy przyprawami i polewamy odrobiną oleju. Odstawiamy na godzinkę. Po czym smażymy na grillu do zarumienienia.

W przypadku karkówki - mięso myjemy suszymy i kroimy na grubsze kawałki. Takie kotlety w razie potrzeby można trochę rozbić ale nie uszkadzając mięska. Osuszamy.

Dalej postępujemy jak w przypadku boczku.

Boczek (choć nie jest dietetyczny z pewnością) ma super smak jeśli smażymy na grillu. Podajemy z pieczonymi ziemniakami, pieczywem, sałatkami oraz musztardą, ketchupem, sosem czosnkowym - jak kto woli!!!!!

Smacznego!!!!!!!!!

Author: emeska1974 2009-05-31

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork Recipes for the lazy Grilled
Tags:	boczek grill karczek karkówka smażony more tags

View all comments (1)

magda alexandra (2009-06-04 18:29)

też podobny robimy :) boczek superowy:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Karkówka grillowana z kaparami powsinoga

By grzesiuncio37, Karczek z grilla a'la Gregu

Karczek z grilla a'la Gregu grzesiuncio37

By kaha87ha, Szaszłyki ziemniaczane a'la "Edmund nie lubi gotować"

Szaszłyki ziemniaczane a'la "Edmund nie lubi gotować" kaha87ha

By Mama - Różyczki, Grillowane wieprzowe burgery z ryżem

Grillowane wieprzowe burgery z ryżem Mama - Różyczki

Karkówka z grilla msewka

By Mama - Różyczki, Żeberka sojowo miodowe z grillowaną cebulą

Żeberka sojowo miodowe z grillowaną cebulą Mama - Różyczki

Żeberka grillowane - przepyszne i bardzo łatwe emeska1974

Schab z grilla sl0ma

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".