-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
ok 1 kg surowego boczku (w miare chudego)
3 lyzki ostrej musztardy
2 lyzki cukru
lyzka ziol prowansalskich
6 lyzek keczupu
kilka kropli tabasco
sol, pieprz
3 lyzki ostrej musztardy
2 lyzki cukru
lyzka ziol prowansalskich
6 lyzek keczupu
kilka kropli tabasco
sol, pieprz
Prepare instructions:
Boczek pokroic na plastry grubosci ok. 1 cm.
Musztarde, keczup, ziola, cukier, sos, pieprz i sol dokladnie wymieszac.
Tak przygotowana marynata smarowac platry boczku i odstawic na noc do lodowki.
Na drugi dzien opiekac na grillu do zrumienienia.
Podawac z salatka lub surowka.
Musztarde, keczup, ziola, cukier, sos, pieprz i sol dokladnie wymieszac.
Tak przygotowana marynata smarowac platry boczku i odstawic na noc do lodowki.
Na drugi dzien opiekac na grillu do zrumienienia.
Podawac z salatka lub surowka.
View all comments (2)
Write comment

słodki buraczek (2009-03-08 12:53)
Mam nadzieję, że będzie smakowało. Niedługo rozpoczęcie sezonu grilowego (no...może jeszcze chwilę dłużej)!!!!
wiewiura (2008-09-24 13:39)
Griluję w każdy weekend,a więc Twój przepis mi się przyda napewno.Zapraszam na mój miód domowej roboty,dodałam zdjęcia.