- marchew seler, pietruszke, cebulę, pora kroimy drobno i wrzucamy do osolonego wrzątku
- botwinke siekamy, buraczki od niej kroimy w kostke i dodajemy do wywaru
do dotujących się warzyw dodajemy kostki rosołowe, listek laurowy, przeciśnięty przez praske czosnek, ziele angielskie i gotujemy, az warzywa będa miękkie
- doprawiamy całosc pieprzem, sola, maggi, cukrem,majerankiem i zabielamy śmietaną
- wciskamy do zupy sok z połowy cytryny i posypujemy poszatkowanym koperkiem i natka pietruszki
Przed chwila jadlem u Kolorowej i bylo pyszne. Wiecej takich smakolykow