Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Bubliczki

Bubliczki

14.6k

Difficulty level
Average

Ingredients:

250 ml wymieszanego mleka z wodą ( w równych proporcjach)

15 g świeżych drożdży

450 g mąki

2 łyżeczki soli

1 łyżka cukru

30 g masła stopionego

1 jajko ( oddzielić białko od żółtka)

Prepare instructions:

Kolejny przepis zaczerpnięty z forum izbushka.com tłumaczony przeze mnie.

1. W 4 łyzkach stołowych mleka rozrobić drożdże.

2. Mąkę, sól, cukier wymieszać w misce i zrobić wgłębienie.

3. Dodać rozpuszczone drożdże, białko jajka, mleko z wodą, stopione masło.

4. Zamieszać ciasto, odstawić na 10 min.

5. Wysmarować miskę roztopionym masłem i włożyć ciasto do wyrośnięcia na 1 godzinę.

6. Podzielić ciasto na 20 części, toczymy wałeczki o długości około 15 cm. Łączyć wałeczki końcami. Skropic wodą i odstawić na 10 min.

7. Wziąść duży garnek z wodą, zagotować wodę, zmniejszyć gaz i porcjami wkładac kółeczka na 15 sekund.

8. Wyjać za pomocą łyżki cedzakowej, pozotawić na papierze do odcieknięcia. Przełożyć na blachę. Posmarować żółtkiem i piec 25-30 min. w 190*C.

Zdjęcie również pochodzi z forum izbushka.com i jest autorstwa vica.

Author: beatkamala22 2009-09-20

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Brioches Cuisines of nations Russian cuisine
Tags:	bubliczi kuchnia rosyjska more tags

View all comments (4)

skopolendra (2009-09-21 19:33)

jest to najprawdziwszy przepis na bajgle:) i to cos mi sie zdaje ze to dobry przepis...:)

kr0pk4 (2009-10-01 21:24)

Bardzo pyszne. Puszyste. Oto jakie mi wyszły:

renia1970 (2011-01-19 19:44)

Jeszcze w życiu nie miałam gorszego przepisu, ciasto za rzadkie nie do uformowania.

Mimi (2011-01-19 20:55)

Hmmm........ to trzeba było nie jeść przepisu tylko potrawę...........

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

By beatkamala22, Szybkie paschalne bułeczki

Szybkie paschalne bułeczki beatkamala22

ORZECHOWIEC wg mamy orma orma

Klasztorna chata Karola22

By marinik, Pascha wg Agnieszki Kręglickiej

Pascha wg Agnieszki Kręglickiej marinik

By blackrose4u, babka piaskowa ze skórką z cytryny

babka piaskowa ze skórką z cytryny blackrose4u

Baba czekoladowa Tomko_22

Walijskie ciasto maślane papuga_ara

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".