5 dag świeżych drożdży
50 dag mąki pszennej tortowej
ok. 5-10 dag mąki krupczatki
3 małe jajka albo dwa duże
6 dag masła
1/4 litra mleka
6 łyżek cukru lub 4 płaskie do bułek mało słodkich
szczypta soli
jajo do smarowania
mak
Kostka masła to 20 dag jak podzielisz na 4 części to wychodzi 5 dag plus jeden plasterek z drugiej kostki i tak bez ważenia będzie około 6 dag .Pozdrawiam i myślę że to ci pomoże.
witam bułeczki są rewelacyjne,zrobiłam w dwóch opcjach:
1. posypane cukrem
2. drożdżówki z kruszonką i brzoskwinią.
Palce lizać. Pozdrawiam
Bułeczki są przepyszne
Mimo że nie miałam mąki krupczatki bułeczki wyszły świetne.Smaczniutkie,pulchniutkie-jutro robię powtórkę! .Pycha!Pozdrawiam autorkę przepisu!
bułeczki pyszności.. robiłam wcześniej z innego przepisu, ale wypróbowałam tych i są nie dość, że lepsze, to dłużej utrzymują świeżość... dzięki za przepisik:)