article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Ciasto:
- 70g drożdży,
- 120g cukru
- 1szkl.mleka
- 600g mąki
- 1 jajko
- 1żółtko
- 5 łyżek oleju
- 1łyżeczka soli
- 1 jajko do posmarowania bułeczek
- oregano
- 30 dag pieczarek,
- 30 dag żółtego sera,
- kilka plasterków szyki,
- kukurydza,
- oliwki,
- papryka
- zioła
- mały koncentrat pomidorowy,
- bazylia
- 2 łyżki keczupu,
- odrobina przyprawy uniwersalnej,
Prepare instructions:
1.Drożdze cukier i mleko wymieszać ( mleko można delikatnie podgżać)- zostawić do wyrośnięcia,
2. Do osobnej miski wsypać makę,jajko,żołtko, olej i sól.wymieszać, dodać drożdże, wyrobić ciasto.nie ma potrzeby zostawiać go do wyrośnięcia.
3. Ciasto podzielić na 2 części.
4. Sos- wymieszać koncentrat pomidorowy z keczupem na gładką masę, dodać bazylię i przyprawę uniwersalną do smaku, wymieszać
5. Jedną część ciasta rozwałkować, posmarować sosem, zetrzeć na tarce pieczarki(połowę) i równomiernie rozlożyć na cieście, na to położyc pokrojoną w dużą kostkę szynkę, kukurydzę oraz pokrojone w plasterki oliwki.calość posypać startym serem.
6. ciasto zwinąć w rulon (jak struclę) i kroić na kawałki.
7. układać na blaszcę w równych odstępach, posmarować rozmąconym jajkiem i posypać oregano.
8. piec ok 35-40 minut w 180 stopniach Celsiusza.
2. Do osobnej miski wsypać makę,jajko,żołtko, olej i sól.wymieszać, dodać drożdże, wyrobić ciasto.nie ma potrzeby zostawiać go do wyrośnięcia.
3. Ciasto podzielić na 2 części.
4. Sos- wymieszać koncentrat pomidorowy z keczupem na gładką masę, dodać bazylię i przyprawę uniwersalną do smaku, wymieszać
5. Jedną część ciasta rozwałkować, posmarować sosem, zetrzeć na tarce pieczarki(połowę) i równomiernie rozlożyć na cieście, na to położyc pokrojoną w dużą kostkę szynkę, kukurydzę oraz pokrojone w plasterki oliwki.calość posypać startym serem.
7. układać na blaszcę w równych odstępach, posmarować rozmąconym jajkiem i posypać oregano.
8. piec ok 35-40 minut w 180 stopniach Celsiusza.
View all comments (7)
Show previous comments
Write comment
makusia (2010-08-27 13:43)
Z tego jak rozumiem , to robisz to samo co z pierwszą:) Wychodzą dwie "sztrucle"
mama Emilki (2010-08-27 22:15)
Przepraszama zapomniałam dodać- robimy to co z pierwszą:)
czarna-mamba (2011-01-21 21:40)
robiłam niedawno:)bardzo pyyszne i fajny pomysł z tym zwijaniem w roladę:)
megi65 (2022-08-29 16:21)
Bardzo fajne, puszyste bułeczki - roladki. Cukier w cieście zredukowałam do 50g , drożdży 40g, do ciasta dodałam zioła toskańskie i olej z suszonych pomidorów.Farsz też zmieniłam na to lubię i wyszło 17szt. pychotek. Pozdrawiam 
Smosia (2022-09-01 10:36)
A jak ten pychotny farsz wyglądał??
Zdradzisz sekret czy to tajemnica?
megi65 (2022-09-03 19:09)
Jasne.. pieczarki przemażone z cebulką , czerwoną papryką i suszone pomidory wszystko drobno pokrojone. Farsz konkretny pikantny, na koniec już na cieście suto posypane serem żółtym. Polecam 
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
