article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy -
Prepare time
Długi -
Portions
20 portions
Ingredients:
500 g maki pszennej
25 g drozdzy swiezych
250 ml cieplego mleka
50 g roztopionego masla
2 lyzki cukru
1 lyzeczka soli
1 jajko
300 g mozzarelli ( 3 kulki po 100g) pokrojonej w niewielkie kawalki
50 g masla rozpuszczonego z dodatkiem przecisnietego przez praske zabka czosnku i 1 lyzeczka soli
Prepare instructions:
W mace robimy wglebienie, dodajemy pokruszone drozdze, posypujemy cukrem i zalewamy kilkoma lyzkami cieplego mleka, posypujemy lekko maka, zostawiamy na 10 minut. Dodajemy mleko, sol, jajko, wyrabiamy 5 minut, dodajemy maslo, wyrabiamy przez 10 minut. Przekladamy ciasto do naoliwionej miski, przykrywamy i odstawiamy na 1 godzine lub do podwojenia objetosci. Odgazowujemy, lekko wyrabiamy i dzielimy ciasto na ok 20 czesci. Kazda czesc rozplaczamy, ukladamy kawalek sera, zawijamy, obtaczamy w msle czosnkowym, ukladamy w blasze w niewielkich odstepach. Zostawiamy na 30 minut do napuszenia, mozemy posypac wierzch odrobina parmezanu. Pieczemy ok 15 minut w 200stC. Podajemy cieple.
View all comments (5)
Write comment
Wkn (2016-04-10 10:06)
Ło matulu, ale pychotne!!
Bahati (2017-01-29 16:23)
Niezmiernie mi milo :)
Beata23 (2020-10-03 19:12)
Przepyszne
Smosia (2023-01-09 09:34)
Ciasto super, wyszło 16 sporych bułeczek 
Nadzienie kapuściano-mięsne + grzyby suszone, śliwa suszona lub 1/2 orzecha włoskiego /ze śliwką lepsze/.
Dzięki :)
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
