article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1/2 kg jabłek
sól, cukier- do smaku
ocet- ilość wg uznania własnego
odrobina soku z cytryny
Prepare instructions:
Ugotowane buraki i obrane zetrzeć na tarle najdrobniejszym, same jebłka odsączone przetrzeć przez sito, dodać do buraków i wymieszać, wszystko doprawić do smaku i wymieszać. Włożyć do słoików i pasteryzować 20 min.
Buraczki są znakomite do obiadu, zwłaszcza dla dzieci. Ja osobiście bardzo je lubię na chleb z masełkiem i wędlinką.
skylla (2008-03-11 10:51)
Najlepsze jabłka to reneta,koksa i antonówka,bo ma smak słodkawo=kwaśny i nadaje do ćwikły.Zawsze robię na święta bożonarodzeniowa i wielkanoc.Po prostu jest pyszna i robię po trzy lub cztery słoiki .Mam taki sam twój przepis od 20lat.
besia1803 (2008-03-12 11:28)
skylla masz rację z tymi jabłkami, ja też ten przepis mam już 19 lat,dostałam go od mojej kochanej teściowej kiedy moje dzieci były jeszcze malutkie. Zresztą ja i moi domownicy bardzo lubimy buraczki w każdej postaci ... Pozdrawiam i życzę wszystkim Pożercom
Wesołych Świąt!!! 
basilek (2008-03-23 19:32)
Buraczki zrobione i zjedzone! Smakowały nawet mężowi, który uwielbiał do tej pory tylko buraczki z chrzanem. Dziękuję Besiu za przepis! Moje buraczki zrobiłam z szarą renetą. Buraczki i jabłka nie gotowałam lecz upiekłam w piekarniku, przy okazji robienia ciast i mięsiwa na święta.Pozdrawiam!
besia1803 (2008-03-24 19:49)
Basilku bardzo się cieszę że buraczki smakowały, a piekarnik... też dobry sposób, pozdrawiam!
agataw67 (2009-08-12 18:57)
przepis jest rewelacyjny ,całą zimę robiłam jak tylko miałam buraki...ale,ale ten przepis jest 2 w jednym,bo przy okazji gotowania jabłek mamy również pyszny domowy kompot.Naprawdę polecam,moja rodzina do obiadu uwielbia właśnie te buraczki
wiewiora1311 (2011-09-27 13:58)
cudowny przepis - uwielbiam buraczki z jabłkiem i zawsze chcialam zapasteryzować sobie je na zimę, a tu proszę znalazłam jak to zrobić. Dzięki Besia!:) Zrobiłam dokładnie wg Twojego przepisu i Twoich sugestii z dyskusji i wyszły idealne i smak taki jak uwielbiam:) Przepis już zagościł w ulubionych.
basilek (2008-03-03 20:16)
A te jabłuszka to obojętnie jakie ?