You are here: / / Buraczki kiszone

Buraczki kiszone

16.7k
98
5

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Buraczki kiszone
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Prepared
Tags: buraczki chrzan czosnek koper przetwory more tags
View all comments (5)
brydzia.w

(2009-04-05 17:46)

Ciekawi mnie smak tych buraczków,czy podasz przepisy sałatek i surówek do których dodajesz te buraczki.

crisen

(2009-04-18 11:38)

Brydzia.w bardzo przepraszam , że dopiero dziś odpisuję na Twoje pytania ale święta i brak czasu. Sałątkę robię z jajkami i cebulką. Jest to sałatka z pradnika domowego. Widzę jednak ,że jest tutaj w przepisach .Sałatka jest naprawdę pyszna i często kiedy niespodziewanie potrzebujemy do wędliny to szybciutko i już jest.Cebulę , jaja  i majonez raczej zawsze się ma w domu. Natomiast surówkę buraczki trę na grubym tarle lub kroję w cienki paseczki , dodaję posiekaną cebulę , starte jabłko , sól , pieprz, cukier do smaku i skrapiam oliwką. Jeśli ktoś lubi można jeszcze delikatnie opruszyć mielonym kminkiem. Zawsze każdą sałatkę i surówkę należy schłodzić przed podaniem aby składniki się połączyły.
Poza tym można z tych buraczków zrobić na szybko czerwony barszczyk. Można też zrobić zasmażane wg mojego przepisu pomijając tylko zakwaszanie i dodając smażoną cebulkę.Cieszę się , że zainteresował Cię przepis . Warto zrobić.Pozdrawiam serdecznie .

crisen

(2009-05-31 19:34)

Mania23 bardzo dziękuję za odpowiedz. Spróbuję. Może uda się również kupić książkę . Najgorzej to będzie jednak ze słodkościami.
Trudno coś za coś muszę poświęcić. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję.

crisen

(2009-05-31 21:16)

Mania23 -  3 placki można piec kruche bo się mieszczą  gdyż są na niskich formach. Układam na różnych poziomach i włączam termoobieg. Ten który jest najniżej trzeba jednak pilnować. inne w wyższych formach mieszczą się tyko 2 i muszą być jednakowe aby zachować jeden czas i nie wyciągać jednego w trakcie pieczenia drugiego.
 Pieczenie z termoobiegiem  musi być w niższej temperaturze. Każdy piekarnik piecze inaczej więc musisz sobie wypróbować. Nie kładę na spód , trzeba zachować odstępy między plackami oraz spodem i górą. Między nimi musi być przestrzeń aby była równomierna cyrkulacja gorącego powietrza. Mimo wszystko trzeba pilnować ale warto. Nie zazdroszczę Ci pracy ,  przyznaję , że Twoje wypieki i ozdoby są przepiękne. Masz talent. Pozdrawiam.

crisen

(2009-06-01 22:00)

Mania23 nie rozumiem o co Ci chodzi z tą blachą. Blachy wkładasz na poziomy . Nie daję tylko na sam dół czyli na spód piekarnika . Jeśli pieczesz 2 placki to muszą najpierw być wsunięte ruszty na które wsuwa się blaszki z ciastem. Pustych blach nie trzymam w piekarniku jeśli piekę ciasto. Nie wiem czy dobrze Cię zrozumiałam . Jak temp. ma być 180 a pieczesz  jednocześnie 2 placki to spróbuj 170 a pod koniec pieczenia foremkę z ciastem najlepiej odwrócić tyłem do przodu. Musisz najpierw sobie wypróbować
każdy piekarnik jest inny . Myślę , że pomogłam . Pozdrawiam.

Write comment

More from this author

Similar recipes

By izeczka, Botwinka na zimę Botwinka na zimę izeczka
By lexi27, Ogórki kiszone w butelce Ogórki kiszone w butelce lexi27
By MAGDAITYLE, Ogórki kiszone z dodatkami Ogórki kiszone z dodatkami MAGDAITYLE
By niebieska-różyczka, Ogórki kiszone na zimę najlepsze Ogórki kiszone na zimę najlepsze niebieska-różyczka
By olusia23, Ogórki kiszone znikające Ogórki kiszone znikające olusia23
Recipe Ćwikła na zimę alman
Recipe Ogórki po chińsku marek-luka
Recipe Ogórki w ketchupie kogucik
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close