Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Buraczki Zasmażane do Obiadu Ali

Buraczki Zasmażane do Obiadu Ali

230k

593

Difficulty level
Easy

Ingredients:

8-10 duzych burakow
1 zabek czosnku przecisnietego przez praske
1 lyzka smietany
4 lyzki octu
2 lyzki cukru
Sol i pieprz do smaku

Zasmazka:

1 duza cebula drobno pokrojona
125g masla
1 1/2 lyzki maki

Prepare instructions:

> Buraki ugotowac do miekkosci, odcedzic i obrac ze skorki
> Zetrzec na tarce o duzych otworach,
> Doprawic sola, pieprzem, octem i cukrem
> Dodac smietane i czosnek i dobrze wymieszac
> Na duzej patelni rozgrzac maslo, wrzucic pokrojona cebule i podsmazyc na lekko zloty kolor.
> Dodac make i przyrumienic wszystko na zloty kolor
> Do rumianej zasmazki dodac przyprawione buraczki, dobrze zamieszac i przesmazac do momentu zgestnienia
Buraczki gotowe!!! Sa Przepyyyyyyyszne!!!

Ja przewaznie podaje buraczki do kotletow mielonych i ziemniaczkow. Palce lizac!!!

ZYCZE SMACZNEGO!!!

Author: Alicja64 2009-04-17

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Vegetables Stewed vegetables
Tags:	buraki salatka warzywa more tags

View all comments (35)

Show previous comments

ammma (2010-02-15 13:45)

wczoraj z okazji walentynek byliśmy zmeżem na kolacji i jedliśmy tam właśnie takie buraczki, bardzo nam smakowały, więc dzisiaj szukając przepisu natrafiłam właśnie na pani przepis, właśnie je zrobiłam i sa pyszne. bardzo ale to bardzo dziękuje :)

madziaG79 (2010-02-17 15:33)

Świetny przepis na buraczki,rodzinka zachwycona smakiem,pozdrawiam.

Kathrin (2010-06-13 22:21)

Jak mnie denerwuje w przepisach haslo "śmietana" i jeszcze napiszą dodatkowo 12 lub 18 % Przecież są dwa rodzaje - słodka i kwaśna, skąd mam wiedzieć jaką dac do przepisu, którego nie znam!
Wg mnie do tych buraczków pasuje zarówno kwaśna jak i sładka, stawiam na kwaśną, ale pewności nie mam. Bardzo prosze o sprecyzowanie, bo chciałabym wypróbowac

jolka60 (2010-06-14 06:26)

Do Kathrin-wybacz,ze wtracam sie,choc nie jestem autorka przepisu.Wedlug nazw handlowych smietana jest kwasna,a smietanka slodka.Co do jej ''tlustosci'',np w tym przepisie jest to nieistotne.Tak poza tym,mi takze smakuja takie buraczki.Oprocz cebuli mozna podsmazyc rowniez kawaleczek pokrojonej czerwonej papryki (ew.kawaleczek ostrej),smakuje super-obojetnie,ze smietana czy bez.

estka (2010-09-07 12:48)

zaczne od dodania do ulubionych a skoncze na tym ze kiedys wyprobowalam Twoj przepis a potem dluuugo go szukalaaam!!!!! tak w moim domku zasmakowal!dziekuje!Amen

ezelka (2010-12-09 11:11)

Buraczki robiłam już jakiś czas temu i były przepyszne, dziś zamierzam je znowu zrobić

rudaas (2014-06-24 12:18)

Potwierdzam. Pyszne buraczki :)

herbatka (2014-09-07 19:16)

Zrobiłam trochę modyfikując przepis - nie dodawałam śmietany (właściwie wcześniej nie wiedziałam nawet, że do buraczków dodaje się śmietanę...). Wyszły pyszne! Też starłam buraczki po ugotowaniu na dużych oczkach.

renataz36 (2018-01-15 12:21)

Zrobiłam buraczki na ciepło, modyfikacja to więcej czosnku i dla nas starte na tarce ziemniaczanej drobnej. Przepis wart powtórzeń, smakowało rodzince :)

MarSo (2018-05-06 10:05)

Zrobiłam do obiadu i niestety, nie mój smak, mężowi również nie smakowały

mania233 (2020-09-03 13:37)

Witam, buraczki przepyszne, robi je moja cała rodzina, polecam i dziękuję za super przepis i pozdrawiam

mania233 (2023-03-05 12:32)

Najlepsze buraczki na świecie

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Rybka po Grecku Ali Alicja64

Żeberka u Mami dragoon

Wege sos do pęczaku Wkn

Pierś fenkułowo-marchewkowa Wkn

Jesienna pierś z kurczaka Twilla

By BernadettaP, Potrawka z dziczyzny z warzywami

Potrawka z dziczyzny z warzywami BernadettaP

Babuni Dietetyczna Jarzynka Pyszna Bieetka

Leczo z patisona Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Buraczki Zasmażane do Obiadu Ali

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

Eva (2009-06-15 01:54)

ewikb1 (2009-11-06 13:10)

Tarasik (2009-11-06 19:07)

Alicja64 (2009-11-06 22:35)

tiffany (2009-11-13 23:22)

ammma (2010-02-15 13:45)

madziaG79 (2010-02-17 15:33)

Kathrin (2010-06-13 22:21)

jolka60 (2010-06-14 06:26)

estka (2010-09-07 12:48)

ezelka (2010-12-09 11:11)

elzbieta8960 (2011-01-18 21:06)

siwa8787 (2011-01-21 13:15)

Basialis (2011-01-24 14:41)

sarciabrown (2011-02-28 01:26)

sylvija (2011-03-03 12:46)

Alicja64 (2011-06-13 20:26)

I.N.F.I.N.I.T.Y (2011-11-27 12:38)

lolopopa (2012-05-27 19:38)

ilonagromala (2012-09-26 18:13)

BasiaAu (2012-10-17 07:54)

akjan (2013-05-18 14:22)

Alicja9 (2013-05-19 11:13)

Yasmine (2013-10-27 11:23)

Basialis (2013-10-27 13:35)

ewelina4244 (2013-10-27 22:15)

Tula (2013-10-29 08:53)

sylviko (2014-02-09 14:48)

andmagda (2014-03-23 21:15)