Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Cale polowki ziemniakow nadziewane i zapiekane

Cale polowki ziemniakow nadziewane i zapiekane

45.9k

655

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ziemniaki nadziewane i zapiekane
Składniki:
Duże ziemniaki
(liczymy po jednym dużym ziemniaku na osobe jeśli, danie ma być dodatkiem do czegoś innego, po dwa jeśli chcemy zrobić samodzielne danie)

Przykladowo:
8 ziemniaków
2 pomidory
1 mała cukinia
szczypiorek i zielona pietruszka
papryka
ew. parę pieczarek

żółty ser w grubych plastrach
sól i pieprz do smaku

Prepare instructions:

Ziemniaki wyszorowac dobrze szczoteczką kuchenną.

Ziemniaki podgotować 10 - 15 minut aby były półtwarde.
Zalać zimną wodą w celu przestygnięcia.
Następnie przekroić je na równe połówki i z każdej wydrążyć
tyle miąższu ziemniaka, żeby zostaly ścianki grubości ok. 8-10mm

Z umytych pomidorów usunąć gniazda nasienne, pokroić je na malutkie
kosteczki, jak do sałatki jarzynowej.

Tak samo przygotować cukinię, krojąc ją w małe kostki.
Można ją uprzednio obrać lub też nie, wg woli.
Pieczarki pokroić w cieniutkie plasterki, paprykę również.
Dodać pokrojony szczypiorek i pietruszkę.
Przyprawić solą i pieprzem.

Napełnić tym farszem ziemniaki, może być z lekką górką.
Na każdą połówkę położyć plaster sera, układając ziemniaki na blaszcze do pieczenia i zapiec w goracym piekarniku
ok. 20 minut w temp. 190-200°C

Zaleca się powkładać małe kawałki papieru do pieczenia pomiędzy
poszczególne ziemniaki aby ser nie spłynął na blachę lub żeby nie zrobiła się
nam jedna całość .

Można podawać z sałatą, jako samodzielne danie lub jako dodatek do
grilowanego mięsa czy też skrzydełek drobiowych na ostro.

Smacznego!

Coś takiego jadłam w Turcji.. oczywiście przepis powstał na zasadzie
analizy smakowej i wzrokowej ;) a na zdjęciach moje ziemniaki zrobione
zaraz po urlopie!

Author: Glumanda 2007-10-21

Cale polowki ziemniakow nadziewane i zapiekane

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Casseroles

View all comments (12)

Show previous comments

Glumanda (2007-10-25 21:25)

Hej Bodku! O ile nie natrafisz na ziemniaki, ktore rozgotowuja sie mysle, ze i tak mozna bedzie przygotowac ta potrawe. Farsz rowniez wg wlasnego uznania. Ja dodalam ten przepis na podstawie analizy tego, co jadlam na wczasach.. Daj znac, jak zmodyfikujesz przepis, wstawimy wtedy poprawki! :) pozdrawiam Glumanda

makusia (2007-10-28 15:11)

ziemniaczki pyszotka :)) a czy moglabyś wklepac przepis na pierogi , bo w watku zginie ? pliss:)))))

rybka_M (2007-10-28 19:00)

Witaj. Mam pytanie - co z wydrążonym miąższem ziemniaków? Też się dodaje do nadzienia, czy wykorzystyje do innej potrawy?
Pozdrawiam. Monika

Glumanda (2007-10-28 19:12)

makusiu! przepis na pierogi wklepany :D
rybko_M - wydrazone ziemniaki... uzyjesz jak Ci fantazja podpowie, moze byc do zupy, mozesz je pogniesc i dolozyc do farszu, mozesz usmazyc je na patelni, jako samodzielne danie + kwasne mleko! Pozdrawiam rowniez ! :) odpisalam Ci tez na GG. :)

Balonusia (2007-10-29 18:58)

przepis już trafił do ulubionych i będzie czekał na "swoje pieć minut" . Dodam że mój mężczyzna jest ''serożercą'' więc pewnie nastąpi to niedługo! pozdrawiam pa

aga77 (2009-01-14 10:09)

Super przepis.Trafił do ulubionych. Farsz zrobiłam inny z miesa mielonego i pieczarek bo akurat nie miałam składników jakie ty masz w swoim farszu,, Też wyszły super. pozdrowienia

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Cebularze z Lublina łasica

By Alicja64, Omlet na Ziemniaczkach z Pomidorową Salsą

Omlet na Ziemniaczkach z Pomidorową Salsą Alicja64

Jabłka i spółka Jamaica

Wielowarzywna zapiekanka (briam) arkudaki

Ciasto szpinakowe gabi85

Placek paprykowy iisskkaa

Kolorowa awanturka sawagat

szybka kolacja welina

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".