6 jajek 1 szklanka cukru pudru 1 kostka margaryny 3/4 szklanki kakao + 1 łyżka mąki ziemniaczanej (dopełnić mąką pszenną, tak by w sumie kakao+mąki była 1 szklanka) 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo: 1 krem do tortów (np krem dr.Oetkera waniliowy)
Prepare instructions:
Margarynę utrzeć z cukrem pudrem. Nie przerywając ucierania dodawać po jednym żółtku.
Następnie masę połączyć z pozostałymi sypkimi składnikami: z kakao, mąkami i proszkiem do pieczenia.
Na końcu ubić pianę z białek i delikatnie mieszając, połączyć z czekoladową masą.
Tak przygotowane ciasto podzielić na trzy (w miarę równe) części. Każdą część upiec osobno w dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 20 min. Upieczone, wystudzone placuszki (są bardzo cienkie) niczym nie nasączając (gdyż same w sobie są wilgotne), przełożyć gotowym kremem. Przełożone ciasto polać czekoladową polewą, tworząc tzw. esy-floresy.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".