article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
zupki "chińskie" ale także nasz rosół, żurek itp sztuk na ile jesteśmy głodni (mi z reguły 2 wystarczą)
woda tyle ile chcą zupki + trochę na odparowanie
1 cebula - u mnie duża
1 główka czosnku - lubię czosnek
przyprawy z zupki + takie jakie kto lubi i pasują do zupek
Jeśli wyjdzie za ostra to łyżka/dwie śmietany.
Jeśli smaki nie harmonizują szczypta cukru. SZCZYPTA nie
łyżka. To nie ma być słodkie :-)
woda tyle ile chcą zupki + trochę na odparowanie
1 cebula - u mnie duża
1 główka czosnku - lubię czosnek
przyprawy z zupki + takie jakie kto lubi i pasują do zupek
Jeśli wyjdzie za ostra to łyżka/dwie śmietany.
Jeśli smaki nie harmonizują szczypta cukru. SZCZYPTA nie
łyżka. To nie ma być słodkie :-)
Prepare instructions:
Pokroić cebulę w piórka lub inaczej (i tak się rozgotuje)
Do garnka wlać wodę i wsypać cebulę i na gaz raczej średni.
Od chwili zagotowania gotować 10 minut.
W międzyczasie posiekać czosnek (najpierw obarć) i przygotować
przyprawy. Po 8 minutach gotowania cebuli wsypać do niej czosnek
i przyprawy. Po 2 minutach wyłaczyć gaz a do garnka wrzucić pokruszony makaron z zupki.
Przykryć i poczekać 3 minuty.
Jeśli robi się tylko dla siebie można jeść z gara. Jeśli wyszło za ostre można dodać śmietany.
PS. I niech ktoś powie, że zupki chińskie nie są zdrowe :-)
Do garnka wlać wodę i wsypać cebulę i na gaz raczej średni.
Od chwili zagotowania gotować 10 minut.
W międzyczasie posiekać czosnek (najpierw obarć) i przygotować
przyprawy. Po 8 minutach gotowania cebuli wsypać do niej czosnek
i przyprawy. Po 2 minutach wyłaczyć gaz a do garnka wrzucić pokruszony makaron z zupki.
Przykryć i poczekać 3 minuty.
Jeśli robi się tylko dla siebie można jeść z gara. Jeśli wyszło za ostre można dodać śmietany.
PS. I niech ktoś powie, że zupki chińskie nie są zdrowe :-)
View all comments (3)
Write comment
agasta (2010-12-27 13:37)
Zrobilam wersję ze śmietaną. Rozgrzewająca zupka - palce lizac:) A ta ilość czosnku idealna na zimową porę, żeby nie złapać przeziębienia.Dziękuję za przepis.
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
karota (2009-11-14 11:12)
Może są niezdrowe...ale sa pyszne :D ja jestem od nich uzależniona :D i na pewno wypróbuje twój przepis i dam znać czy smakowało...:P