article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
6-7 średnich ziemniaków
1 średnia cebula
1 jajko
3 łyżki (z czubkiem) mąki pszennej
2 ząbki czosnku
łyżka kompozycji suszonych ziół (majeranek, tymianek, bazylia, oregano)
1/4 łyżeczki białego pieprzu
sól lub ziarenka smaku (według uznania)
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/4 łyżeczki ostrej papryki
olej do smażenia
Prepare instructions:
Ziemniaki i cebulę obieramy i ścieramy na tarce ręcznej lub w mikserze na gładką masę. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, zioła roztarte w dłoniach i pozostałe przyprawy. Dodajemy jajko i mąkę. Mieszamy. Smażymy małe placuszki (lub jeden duży) na wolnym gazie, na dobrze rozgranym oleju, z obu stron na rumiano.
Smacznego! Placki świetnie smakują same, ze śmietaną i cukrem, z sosem pieczarkowym lub mięsnym. Są chrupiące, pyszne i aromatyczne, a dzięki dodatkowi ziół również mniej ciężkostrawne.
e_ra (2012-11-09 07:37)
Mniamuśne w wersji ziołowej. Dzisiaj robię po raz kolejny :)
Pozdrawiam i dziękuję za przepis :)
herbatka (2013-06-09 12:37)
Robiłam te placuszki, bardzo nam smakowały :) Są smaczną odmianą tradycyjnych placków :) Na pewno nie raz wrócę jeszcze do tego przepisu!!!!
angel_ona:) (2013-08-26 21:27)
Smakowały :) Godne polecenia!
jolafasola (2013-08-30 23:31)
Pyszne te placuszki,chrupiace i pachnace ziolami. Bardzo nam smakowaly.Dziekuje olusia23 za przepisi serdecznie pozdrawiam.
Karinkaaa (2013-09-30 18:50)
Placki ziołowo czosnkowe pyszne podałam z sosem grzybowym . Polecam wszystkim !
slodkiewypieki (2014-10-31 19:44)
PYSZNE!!! :D
