Przesianą mąkę dokładnie wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z masłem lub margaryną.
Następnie dodać marchew, cukier puder, zagnieść ciasto.
Rozwałkować ciasto na placek o grubości 4 - 5 m.
Szklanką wycinać krążki. w połowie ciasteczek o małym kieliszkiem wycinać środki.
Składać parami oba rodzaje krążków, przekładając je dżemem.
Gotowe układać na posmarowanej tłuszczem blasze.
Piec 20 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni celsjusza
Malinx (2009-08-21 12:48)
Wyśmienite...
Zapraszam do mnie!