article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
2 szklanki maki (470ml)
1 lyzeczka soli
1 szklanka zimnego masla (235ml)
1 lyzka jablkowego octu
1/2 szklanki zimnego mleka (120ml)+ 1 lyzka mleka
Nadzienie:
5 jablek kwasnych sredniej wielkosci
3/4 szklanki brazowego cukru
2 lyzki maki pszennej
1 lyzeczka cynamonu
5 lyzek masla
cukier do posypania ciasteczek
1 lyzeczka soli
1 szklanka zimnego masla (235ml)
1 lyzka jablkowego octu
1/2 szklanki zimnego mleka (120ml)+ 1 lyzka mleka
Nadzienie:
5 jablek kwasnych sredniej wielkosci
3/4 szklanki brazowego cukru
2 lyzki maki pszennej
1 lyzeczka cynamonu
5 lyzek masla
cukier do posypania ciasteczek
Prepare instructions:
W wiekszej misce wymieszac make, sol i dodac maslo. Wszystko posiekac nozem lub widelcem i pokropic octem , tak aby wyszla kruszonka. Nastepnie powoli wlewamy zimne mleko dalej siekajac, az wszystkie skladnieki dobrze sie polacza i uformowac kule. Ciasto wkladamy do woreczka i chlodzimy w lodowce okolo 2 godzin (ciasto mozna przygotowac dzien wczesniej). Robimy kruszonke- 3/4 szklanki brazowego cukru, 2 lyzki maki, 1 lyzeczka cynamonu i 21/2 lyzki masla siekamy do polaczenia sie skladnikow. Pozostale 21/2 lyzki masla stopic w malym rondelku. Jablko kroimy na 3 rowne krazki - 15 krazkow. Ciasto wyciagamy z lodowki i formujemy 15 kulek wielkosci 31/2cm lub 1 kulka wazy 31g. Kazda kulke walkujemy w kasztalcie kola o srednicy 15 cm i smarujemy stopionym maslem. Nastepnie kladziemy krazek jablka na srodku, ktory posypujemy kruszonka i przykrywamy ciastem. Ciasteczka ukladamy na blaszce wylozonym papierem pergaminowym (nie smarujemy tluszczem) w odstepach 21/2 cm. Ciasteczka smarujemy stopionym maslem i posypujemy cukrem. Pieczemy w 176C okolo 40mniut. Chlodne ciasteczka lekko posypac cukrem pudrem. Smacznego
A Ja tez pomagalam- Miucik
Ciasteczka zrobilam wedlug przepisu z mojego magazynu "Taste of home"
A Ja tez pomagalam- Miucik
Ciasteczka zrobilam wedlug przepisu z mojego magazynu "Taste of home"
View all comments (3)
Write comment
skopolendra (2009-09-22 07:32)
wygladaja pysznie.Laduja w ulubionych
iwonaz2809 (2009-09-22 20:08)
wrzucam do ulubionych i ....do zrobienia w najbliższym czasie
BogusiaF (2009-09-23 20:21)
Wyglądają super i napewno tak samo smakują.Tymczasem wędrują do ulubionych.Ale mam jedno pytanie.Czy te ciastka można przechowywać i jak długo?Pozdrawiam.Bogusia.
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
