-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 3 szklanki maki
- 1 1/2 szklanki bialego sera kremowego
- 250g masla w temperaturze pokojowej
- 3 opakowania cukru waniliowego
- Zapach cytrynowy
- 1 duze jablko (obrane i pokrojone w srednie kawalki)
- Kilka plastrow swiezego ananasa (pokrojonego w srednie kawalki)
Prepare instructions:
> Z maki, sera, masla, cukru i zapachu zagniesc ciasto, zawinac w folie i wlozyc je do lodowki na 1/2 godziny w celu schlodzenia
> Nastepnie kroic po kawalku ciasta, zrobic waleczek (tak jak na kopytka) i podzielic na kawalki okolo 5 cm dlugie
> Kazdy kawalek splaszczyc reka i formowac palcami sredniej grubosci placuszek o srednicy okolo 8 cm. Na kazdy placuszek polozyc kawalek owoca (mozna go obtoczyc w cukrze) i skleic ciasto tylko w rogach po obu stronach owoca. Ukladac dosc gesto na blaszce wylozonej papierem do pieczenia
> Piekarnik nagrzac do temperatury 165st C i piec na zloty kolor okolo 25 do 30 minut. Wyjac z pieca i jeszcze cieple posypac cukrem pudrem
Z jablkamiZ ananasem
Ciasteczka sa pyszne, latwe do zrobienia i robia totalna furore na przyjeciach.
Zycze Smacznego!!!

Z tej ilosci skladnikow wyszlo mi okolo 46 malych ciasteczek.
Mozna wykorzystac rozne owoce truskawki, morele, brzoskwinie, banany, jablka, ananas, sliwki itp

Nikat (2009-07-03 07:45)
"biały ser kremowy" - tzn jaki? taki 3-krotnie mielony czy np homogenizowany?

Alicja64 (2009-07-03 15:21)
Nikat, dobrze myslisz ser twarog 3-krotnie mielony. Pozdrawiam ;D

Mesmery Wonk (2009-07-04 11:06)
Okej, to ja je dzisiaj zrobię z truskawkami i pokażę jak wyszły

mmiodekk (2009-07-30 22:26)
Właśnie upiekłam z brzoskwiniami. Pycha :)

zanetta (2009-08-21 20:19)
ciasteczka takie sobie jednak jeden plus nie są pracochłonne

Małgorzatasi (2010-01-05 21:02)
No i ja się skusiłam żeby zrobić te ciasteczka mi smakowały dzieciom nie bardzo ale sprobuję upiec je jeszcze z innymi owocami teraz piekłam z jabłkiem.