Z masła, cukru, mąki i jajka zagnieść ciasto o stałej konsystencji. Schłodzić je w lodówce przez jakieś 20-30 minut. Następnie wyjąć, rozwałkować i wykrajać foremka (jednego wzoru) kształty. Przygotowane ciasteczka położyć na wysmarowaną i wysypaną mąką blachę (lub na papierze do pieczenia) i piec w temp. ok 180 stopni aż będą kruche o złotym kolorze (ok 15 minut). Po ostygnięciu sklejamy ciasteczka nutellą lub dżemem