article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
2 jaja
szczypta soli
1 opakowanie cukru waniliowego
17 dkg mąki
1 łyżeczka mielonego anyżu
Prepare instructions:
przepis zaczerpnięto z wydania "Ciasta i torty Kolekcja dobrej
kuchni"
Rada: ciastka najlepiej przechowywać w chłodnym miejscu ok. 3
tygodni, dopiero wtedy zmiękną i są najsmaczniejsze
Kamilla (2009-05-31 13:35)
Mam pytanie, czy mozna dodac aromat anyzowy w zastepstwie mielonego anyzu?
basia19 (2009-05-31 16:35)
Kamilla, nie wiem nigdy nie próbowałam z aromatem, ale wydaje mi się że możesz spróbować (najwyżej będą inne). Nie wiem czy aromat, jak nazwa wskazuje da tylko aromat (czyli zapach) czy smak też.
Kamilla (2009-05-31 16:45)
To moze faktycznie rozejrze sie za anyzem, zanim zrobie dla meza niespodzianke, to sa jego ulubione ciasteczka. Niestety nie ma ich w Stanach. Zawsze jak ktos przyjezdrza z Polski to nam przywozi. A Twoje ciasteczka wygladaja dokladnie tak samo. Dziekuje . Dam znac jak wyszly.
Wiki2409 (2012-11-04 17:12)
Witam Basia19
wczoraj kupiłam mielony anyż i chcę zrobić te cudeńka. Mam pytanie,czy przechowywać je szczelnie zamknięte aby zmiękły? Pozdrawiam i dziękuję
hejho (2012-12-10 23:17)
Te ciasteczka wyglądają tak, jak w cukierniach w mojej miejscowości, ale właśnie zrobiłam anyżki z innego przepisu, w którym najpierw robi się wałkowane ciasto na spód, a potem smaruje lukrem (z białkiem) i następnie piecze. Po upieczeniu tworzy się biała "czapa" podobna do bezy. Czy w tym przepisie efekt jest podobny? Na zdjęciach tak to wygląda, ale zastanawiam się jak to wychodzi z jednej masy zamiast z dwóch? Z góry dziękuję za odpowiedź:) Pozdrawiam!
basia19 (2012-12-12 14:40)
Te anyżki wychodzą dokładnie jak na zdjęciu.
