-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
4 szklanki mąki
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki curry
3 łyżeczki ostrej mielonej papryki
2 łyżeczki musztardy
4 łyżeczki proszku do pieczenia
8 łyżeczek zimnego masła
240 g startego, żółtego sera (najlepszy ostrawy w smaku)
1,5 szklanki mleka
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki curry
3 łyżeczki ostrej mielonej papryki
2 łyżeczki musztardy
4 łyżeczki proszku do pieczenia
8 łyżeczek zimnego masła
240 g startego, żółtego sera (najlepszy ostrawy w smaku)
1,5 szklanki mleka
Prepare instructions:
Sypkie składniki wymieszać w misce. Dodac masło, starty ser i musztardę.
Wlać mleko i zagnieść ciasto (jesli będzie zbyt suche dolać wiecej mleka, jesli zbyt rzadkie dosypać mąki). Ciasto nie powinno lepić sie do rąk.Formować w dłoniach niewielkie kulki, które nastepnie należy spłaszczyć na placuszki. Układać na blasze wyłożonej folią aluminiową lub pergaminem, piec na złoty kolor w temp. 200 st.C (u mnie to trwało 15-18 minut).
Ciastka trochę urosną i będą takie ,,poduszeczkowate".
Ps: Kto lubi mniej ostre, może zmniejszyć ilośc papryki.
Przepis spisałam kiedyś z netu, ale ich wtedy nie zrobiłam. Teraz z uwagi na fakt, iż Małżonek był przyjmowany ,,na członka" (hi,hi)Bractwa Piwnego zostałam zobligowana do przygotowania przekąski i wygrzebałam go z kajetu. Z tej porcji wyszła duża salaterka ciastek, które zostały pożarte przez piwoszy i chwalone, więc przepisem dzielę się z Wami.
Wlać mleko i zagnieść ciasto (jesli będzie zbyt suche dolać wiecej mleka, jesli zbyt rzadkie dosypać mąki). Ciasto nie powinno lepić sie do rąk.Formować w dłoniach niewielkie kulki, które nastepnie należy spłaszczyć na placuszki. Układać na blasze wyłożonej folią aluminiową lub pergaminem, piec na złoty kolor w temp. 200 st.C (u mnie to trwało 15-18 minut).
Ciastka trochę urosną i będą takie ,,poduszeczkowate".
Przepis spisałam kiedyś z netu, ale ich wtedy nie zrobiłam. Teraz z uwagi na fakt, iż Małżonek był przyjmowany ,,na członka" (hi,hi)Bractwa Piwnego zostałam zobligowana do przygotowania przekąski i wygrzebałam go z kajetu. Z tej porcji wyszła duża salaterka ciastek, które zostały pożarte przez piwoszy i chwalone, więc przepisem dzielę się z Wami.
View all comments (4)
Write comment

Izuś (2008-09-10 14:21)
Basiu! Ja robiłam tego samego dnia, ale rano. Myślę, że zrobienie dzień wcześniej nie powinno im zaszkodzić. Pozdrawiam- Iza

Baśka (2008-09-24 09:01)
Ciastka pyszne,jednak polecam robienie tego samego dnia i konsumowanie w tym samym dniu.

katminka (2009-10-03 05:44)
są naprawdę świetne :)
Baśka (2008-09-10 11:45)
Izuś,czy te ciasteczka można robić wcześniej ,tzn dzień przed podaniem,czy tuż przed podaniem?