ciasto cudaczek

Odzielamy żółtka od białek, białka ubijamy i dodajemy szczypte soli. Żółtka z resztą składników oprócz czakolady mieszamy ze soba.zapachu pomarańczowego dajemy na oko.

Czekolade zetrzeć na tarce, blache posmarować margaryną i posypać bółką tartą.

Kiedy ciasto będzie miało jednolitą konsystencje przelac je do formy,na ciasto posypac czekolade i lekko mieszac tak abo czekolada nie znalazła sie na dnie. ma być tylko lekko pokryta ciastem.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180^o C. Piec 20 min w 180^oC a następnie przez 20 min w 150-140^oC, najlepiej aby piekarnik grzał głownie od dołu. Polać lukrem lub polewą czekoladową .

Ciasto jest mojego autorstwa więc proszę przepisu nie umieszsczać na innych stronach internetowych