You are here: / / Ciasto czekoladowo-pomarańczowe

Ciasto czekoladowo-pomarańczowe

18.5k
152
8
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (8)
Show previous comments
BeaMaj

(2008-11-27 19:48)

Uwielbiam polaczenie czekolady i pomaranczy dlatego tez upieklam to ciasto. Wyszlo idealnie! Marmolada pomaranczowa wspaniale nawilza ciasto i nadaje delikatny cytrusowy posmak. Yummy ;)
 

anay

(2008-11-27 20:34)

prześlicznie wygląda BeaMaj :)

justine75

(2009-11-30 08:15)

Upiekłam to ciasto-i się nie zawiodłam:)Jest przepyszne,jeżeli oczywiście lubi się wilgotne,czekoladowe ciasta z pomarańczową nutą...W smaku przypomina pomarańczowe trufle...Mniam mniam:)
Zmniejszyłam jednak ilość cukru,gdyż miałam baaaardzo słodkie pomarańcze,no i nie dałam kardamonu,a polewę zrobiłam z dodatkiem likieru pomarańczowego.
Anay,dziękuję za przepis:)
Pozdrawiam:)

olea

(2009-12-18 00:06)

Witam, upiekłam ciasto dokładnie według przepisu, jednak wyniknął jeden problem miast 40 minut piekłam je ponad dwie godziny, ponieważ cały czas było bardzo mokre. Nie mam pojęcia czy to wina mojego pieca (zwykły piec gazowy bez termoobiegu) czy po prostu mogłam dodać wiecej mąki. Po wyjęciu ciasto jest dośc mokre sama już nie wiem czy niej niedopieczone czy "mokrość" pochodzi z samych pomarańczy. Nie mam zbyt dużego doświadczenia w pieczeniu ciast. Proszę o radę co moge poprawić, bo bardzo chciałam podać to ciasto na świąteczny stół.

anay

(2009-12-19 19:17)

olea,
z Twojej wypowiedzi może wynikać, że faktycznie ilośc składników mokrych mogła być zbyt duża względem suchych - przy czym zaręczam, że z moich proporcji tego typu problemów być nie powinno.  Marmolada pomarańczowa, jeśli jest odpowiednio wysmażona jest gęsta i raczej mało "mokra", nie powinna stanowić problemu w cieście - chyba, że dodałaś po prostu świeże pomarańcze, czego robić nie polecam.    Żeby być pewną, że nie jest "za mokro" zamiast czekolady można użyć zwykłego kakao kulinarnego - 3 łyżki kakao powinny w zupełności wystarczyć.
Proponowałabym też upewnić się co do terminu ważności proszku do pieczenia.

anusia_m

(2010-11-13 13:22)

Robiłam dokładnie według przepisu, ale wyszedł mi zakalec. Ciasto jest tak gumowate, że nawet ciężko jest je kroić. Nie mam pojęcia, dlaczego tak się stało :(

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close