-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Przepis na blaszke ok. 28x20
opakowanie jogurtu bialego tlustego ok. 150 g
jogurt przelozyc i uzywac opakowanie jako miarki do nastepnych produktow
3 opakowania maki
3 jajka
2 opakowania cukru
pol opakowania oleju (ja uzywam oliwy)
lyzeczka proszku do pieczenia
4 jablka
Prepare instructions:
- zoltka odzielic od bialek, bialka odstawic
- ubic zoltka z cukrem do bialosci
- dodac jogurt i oliwe
- make wymieszac z proszkiem i dodac do ciasta
- na koncu ubic bialka ze szczypta soli i lyzka cukru
- delikatnie wymieszac bialka z ciastem, lyzka mieszajac z dolu do gory
- wylac ciasto na blache i poukladac wczesniej pokrojone w osemki jablka, mozna polac cytryna lub cynamonem
- piec w nagrzanym do 180°C piekarniku ok. 45min.
- mozna uzyc dowolnych owocow, jest swietne ze sliwkami
- po wyjeciu z pieca jeszcze gorace posypac cukrem pudrem
Ciasto powinno byc dosyc geste, bardzo ladnie rosnie, zawsze wychodzi, jest lekkie, puszyste i wilgotne. Smacznego :)

sigma (2012-05-26 16:51)
Zrobilam tym razem z jogurtem waniliowym i dalam kubeczek cukru, ale ciasto i tak jest troche za slodkie nastepnym razem chyba dam tylko pol kubeczka cukru. Dodam jeszcze tylko, ze ciasto jest super i udaje sie za kazdym razem.

Xavierka (2012-08-10 23:20)
Zamiast jabłek polożyłam gruszki i niestety żle na tym wyszłam, bo zrobił się zakalec. Być może gruszki nie nadają się do tego ciasta?

Xavierka (2012-08-12 00:23)
Eh, zmieniłam gruszki na śliwki i również klapa.

mirella1012 (2012-12-10 20:43)
Ciasto bardzo dobre. Piekłam wszystko w takich proporcjach jak podano w przepisie i wyszło przesmaczne. Pozdrawiam i dziękuję za przepis.

Anika2000 (2014-06-12 21:28)
ciasto rewelacyjne, zrobiłam z truskawkami, pięknie wyrosło i jest mega puszyste, polecam!

Anika2000 (2014-10-31 19:19)
przepis super, za każdym razem ciasto wychodzi idealnie. najlepsza kombinacja moim zdaniem to jogurt waniliowy i truskawki na wierzch. idealna porcja na keksówkę, dziekuję za wspaniały przepis i pozdrawiam Autorkę