Zagnieść ciasto, podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao i schłodzić. Jasnym ciastem wylepić prostokątna blaszkę.
Z białek ubic pianę, dodawać porcjami cukier, wiórki i śmietane. Wymieszać mikserem.
Na jesnym cieście rozsmarować dżem, na to krem, a na wierzch starte na tarce schłodzone ciemne ciasto.
Piec ok 40 min. w temp 170-180 stopni...
Gdy ciasto ostygnie można polać polewą lub posypać cukrem pudrem...
Ten przepis dostałam od cioci...jest naprawde pyszne i warte zrobienia..świetnie nadaje się na święta...