-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
♥ 6 jajek
♥ 1 szklanka mleka
♥ 3/4 szklanki cukru
♥ 2½ szklanki mąki
♥ 3/4 szklanki oleju
♥ 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
♥ zapach cytrynowy
♥ szczypta soli
♥ 1 łyżka kakao
♥ cukier waniliowy
♥ gotowa polewa do ciast lub cukier puder do posypania
Prepare instructions:
Białka ubić z odrobiną soli, na sztywną pianę,(jajka mają być zimne z lodówki)dodać cukier i cukier waniliowy,dalej ubijać.
Dodać żółtka,ubijać, na końcu dodać, mąkę ,proszek,mleko olej i zapach cytrynowy i jeszcze chwilkę ubijać.
Odlać trochę ciasta, dołożyć łyżkę ciemnego kakao,dobrze wymieszać.
Białe ciasto, wlać do blaszki,wyłożonej papierem do pieczenia, lub posmarowanej masłem i posypaną bułką tartą.
Na wierzch polać ciemne ciasto,piec w 180ºC około 50-60 min(wstawiamy do nagrzanego piekarnika)
Ciasto jest proste do wykonania ,ale bardzo smaczne i wilgotne.
Smacznego


rybka80 (2008-08-01 15:53)
dodam, dodam Różyczko i napewno jeszcze nieraz upiekę.Pozdrawiam.

eelja (2008-10-29 10:34)
Witaj Różyczko,po wielkich porażkach postanowiłam jednak upiec to ciacho i o to mój efekt,ale troszkę pozmieniałam składniki.i nie wiem dlaczego pękało.Jest pyszne.Czasami nie warto rezygnować i poddawać się. .

nikola354 (2009-02-14 15:07)
niestety zakalec.

niebieska-różyczka (2009-02-14 18:34)
Przykro mi bardzo:) nie mam już zielonego pojęcia dlaczego,mnie zawsze wychodzi.

jema4 (2009-02-17 17:09)
Upiekłam to ciasto, wyszło bez żadnego problemu. Mąkę przesiałam z proszkiem, w trakcie pieczenia faktycznie trzeba sprawdzać patyczkiem, gdyż konsystencja ciasta jest dość rzadka. Ja piekłam 1 godz i jeszcze po wyłączeniu zostawiłam w piekarniku na 10 min. Według bardzo podobnego przepisu piekę ciasto "Zebra". Z tym, że zamiast mleka daję napój gazowany i oleju 0,5 szklanki. Zawsze wychodzi.
Pozdrawiam!

niebieska-różyczka (2009-02-17 17:26)
Pięknie ci wyrosło Jema :) cieszę się że Ci wyszło :) Pozdrawiam :)