article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
CIASTO:
- 2 paczki okrągłych biszkoptów
- powidła czekoladowe, śliwkowe, dżem jagodowy itp.
- 1,5 szkl. mąki
- 1 margaryna
- 1/3 szkl. cukru
- 3 łyżki kakao
- 6 łyżek wody
- 6 jajek
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- tłuszcz i bułka tarta do formy
MASA:
- 1 budyń śmietankowy bez cukru
- 1/2 l mleka
- 3 żółtka
- 1 łyżka mąki
- 6 łyżek cukru
- 25 dag margaryny
POLEWA:
- 1/2 margaryny
- 5 łyżek cukru pudru
- 5 łyżek kwaśnej śmietany
- 3 łyżki kakao
- 1 łyżka żelatyny
Prepare instructions:
CIASTO:
- Biszkopty smarujemy powidałamy, łączymy ze sobą spodami, układamy ciasno obok siebie, w natłuszczonej, posypanej bułką tartą formie.
- Margarynę, kakao, cukier, wodę zagotowywujemy, i gotujemy 4 minuty, studzimy.
- Do masy dodajemy, 5 żółtek, jajko, mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszamy.
- Dodajemy ubite białka, mieszamy delikatnie drewnianą łyżką.
- Wylewamy do formy i pieczemy 40 min. w 180 stopniach.
MASA:
- Budyń żółtka, cukier i mąkę miksujemy.
- Wlewamy do wrzącego mleka.
- Zagotowywujemy i gotujemy jeszcze przez ok. 1,5 minuty.
- Studzimy.
- Miksujemy z margaryną.
POLEWA:
- Margarynę, cukier puder, śmietanę i kakao rozpuszczamy i zagotowywujemy.
- Żelstynę rozpuszczamy w 3 łyżkach gorącej wody, dodajemy do polewy, mieszamy i studzimy.
- Na upieczonym cieście rozsmarowujemy masę, wylewamy tężejącą polewę, chłodzimy.
jak dla mnie troszkę zle opisany sposób wykonania
Welona (2012-08-12 15:20)
Ciasto jest przepyszne! Rzeczywiście wygląda jak usta. Patrzyłam jak wyglądają Usta Romana i po pierwsze niezbyt zachęcająco wyglądają niektóre zdjęcia, a po drugie nazwa Stasek jest lepsza!
Pozdrawiam i dziękuje autorce za fajne i dobre przepisy!
Bada (2013-01-22 19:31)
ale jak to ciasto składamy, bo nie bardzo wiem
Luelle (2013-01-23 00:49)
Pierwsze pieczemy z biszkoptami w środku (biszkopty układamy w formie, zalewamy surowym ciastem, pieczemy), potem nakłądamy masę i na końcu polewę
asiuniasia (2013-08-15 17:09)
A co z dżemem? Bo później nie ma o tym mowy. Na zdjęciu wygląda , jakby był między kremem a ....kremem ?
Welona (2013-08-16 10:01)
Robimy tak jak jest napisane w pierwszym punkcie, czyli smarujemy spody biszkoptów i łączymy je ze sobą ;)
Welona (2013-08-16 10:03)
Przynajmniej tak jest napisane ;)
