Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / ciasto truskawkowa pychotka

ciasto truskawkowa pychotka

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Biszkopt z makiem:

3 jajka
1/2 szkl. cukru
1/2 szkl. mąki
1/2 łyżeczki proszku
1/3 szkl. suchego maku

Biszkopt kakaowy:

3 jajka
1/2 szkl. cukru
1/2 szkl. mąki
1/2 łyżeczki proszku
1 czubata łyżeczka kakao

Biszkopt jasny:

3 jajka
1/2 szkl. cukru
1/2 szkl. mąki
1/2 łyżeczki proszku

MASA:

500 ml śmietanki 36% (ja daję Łowicz)
900 dag truskawek
7 łyżek cukru
2 łyżki żelatyny

Dodatkowo:

1 galaretka pomarańczowa
1 galaretka czerwona
1 biała czekolada

Prepare instructions:

Pieczemy 3 biszkopty, białka oddzialamy od żołtek i ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, żółtka, mąke wymieszaną z proszkiem i resztę składników.

Smiętankę ubijamy na sztywno. 500 dag truskawek miksujemy na sos a resztę 400 dag kroimy na kawałki.
Do ubitej smietany wlewamy powoli sos z truskawek i dalej ubijamy mikserem, dodajemy cukier i żelatynę rozpuszczoną uprzednio w 6 łyżkach wody. Wszystko dobrze miksujemy. Masę dzielimy na pół, do jednej połowy dodajemy truskawki pokrojone w kostkę i delkiatnie mieszamy łyżką.

Wcześniej przygotowujemy 2 galaretki wg. przepisu na opakowaniu.

Składamy ciasto:
Biszkopt z makiem - masa z kawałkami truskawek - ciemny biszkopt - część drugiej połowy masy truskawkowej układamy galaretke pokrojoną w paski dajemy pozostałą część masy - biszkopt jasny. udekorować dowolnie (ja posmarowałam delikatnie masą truskawkową i posypałam startą białą czekoladą. Każdy biszkopt nasączyłam wodą z cytryną.

Ciasto naprawdę pysznę. Polecam serdecznie.
Zdjęcie załącze jutro!! :-)

Author: BasiaGerlach 2009-06-22

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes Desserts
Tags:	ciasto more tags

View all comments (2)

Tami (2009-06-22 12:11)

Witaj, czy mogłabyś napisać ile mniej więcej piekłaś te biszkopty i w jakiej temperaturze?? I w jakiej tortownicy? Z góry dziękuje za odpowiedź i pozdrawiam

BasiaGerlach (2009-06-22 16:47)

Faktycznie nie napisałam tego przepraszam!!! Biszkopty piekłam w normalnej podłużnej blaszce 27x35 cm. ok. 15-20 minut w termoobiegu w 175 st.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By bozena28, Sernik na biszkopcie z masą i brzoskwiniami

Sernik na biszkopcie z masą i brzoskwiniami bozena28

By olusia23, Szarlotka na kruchym cieście

Szarlotka na kruchym cieście olusia23

Jablecznik Natki Natka64

Letnia bomba owocowa Mantu

By marlena_gdansk, Cytrynowiec czyli cytrynowa tarta z bezową kołderką

Cytrynowiec czyli cytrynowa tarta z bezową kołderką marlena_gdansk

Szarlotka na bogato kate79

ciasto mocno pomarańczowe Gintruś

Placek letni porzeczkowy anay

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".