-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 6 dużych jaj
- 1,5 szklanki cukru
- opakowanie cukru waniliowego (32g)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 szklanki mąki tortowej
- 1 łyżka octu lub soku z cytryny
- 3/4 szklanki oleju
- 1 szklanka jagód (lub innych owoców,mogą być mrożone)
Prepare instructions:
Jajka wbić do miski, dodać cukier.cukier waniliowy i łyżkę octu lub soku z cytryny.
Miksować na szybkich obrotach do czasu,aż jajka zaczną bieleć.
Partiami dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia i miksować na wolnych obrotach.
Pod koniec miksowania wlać olej.Ciasto przelac do blaszki (36x25). Na wierzch ciasta
posypać jagody.
Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec 50 min. w 160 stopniach, poziom góra-dół.
RADY: do ciasta można dodawać rózne owoce, ja dodałam jagody(teraz taki sezon) można dodać borówki ,tarkowane jabłka i inne. ,żęby ciasto było puszystsze należy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. A na wierzch można zrobić kruszonkę, ja zrobiłam.

Olek (2013-09-15 15:40)
W przepisie podano szklankę jagód, ja dałam 1 litr i uważam, że za mało.Chyba ciasto miałam zbyt gęste, bo jagody nie zapadły się. Piec musiałam znacznie dłużej. Posypałam cukrem pudrem. Ogólnie ciasto proste w wykonaniu i dobre;)

Olek (2013-09-15 15:56)
Upss.. teraz widzę, że piekłam z przepisu olusi23 "Ekspresowe i przepyszne ciasto z jagodami" i tam powinien pojawić się komentarz, ale są to dokładnie te same przepisy różniące się tylko ilością mąki;)

vilantka (2017-10-23 17:13)
Pyszne ciasto! robi się w 5 minut, a smakuje wybornie. Dzięki za przepis :)