article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 1 szjlanka mąki
- 0,5 szklanki cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki sody
- 1 jajko
- 80 ml oleju
- cukier waniliowy (opakowanie 16 g)
- szklanka mleka
- 4 łyżki wiórek kokosowych
- 100 g jagód (szklanka)
Kruszonka:
- 30 g zimnego masła/margaryny
- 30 g cukru
- 30g mąki
Prepare instructions:
Wykonanie:
Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia, sodą, cukrem i wiórkami kokosowymi. Jajko roztrzepujemy z mlekiem, olejem. Mokre składniki wlewamy do suchych i mieszamy łyżką, do ich połączenia się. Dodajemy jagody i mieszamy.Masę przelewamy łyżką do papilotek (na 2/3 wysokości), na wierzch posypujemy każdą babeczkę kruszonką.Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 180 stopniach 20-25 minut.
Kruszonka: wszystkie składniki łączymy i wyrabiamy palcami.
Wkn (2013-07-22 20:30)
Trzeba przyznać, że kruszonka wygląda imponująco.
renia09@poczta.onet.pl (2013-07-24 22:47)
Muffinki pyszne. Znikały zastraszająco szybko. Polecam ;)
jJedyna uwaga to kruszonka - jednej porcji zabrakło, więc jeśli ktoś lubi dużo kruszonki to polecam zrobić z podwójnej porcji.
gosiaczek44 (2013-07-24 22:51)
Tak też można jak to woli:) myślę, żę jeżęli było by więcej kruszonki to nie byłoby takiego uroku w tych muffinkach:)
gosiaczek44 (2013-07-24 22:56)
pierwszy raz je robiłam, sama byłam zaskoczona ich wyrośnięciem. Przepis znalazłam w necie, ale nieco jego zmieniła, troche dodałam od siebie, niektóre składniki odjełam i wyszły takie to muffiny.
