Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ciasto z mrożonymi truskawkami wg Maminki

Ciasto z mrożonymi truskawkami wg Maminki

68.7k

389

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Biszkopt:
6 jajek
6 łyżek stołowych cukru
6 łyżek mąki pszennej
1 cukier waniliowy (16g)
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa truskawkowa:
2 opakowania mrożonych truskawek (2x450 gram)
4 galaretki truskawkowe (każda 90g)
2,5 szklanki wody

Masa śmietankowa:
0,5 l śmietany kremówki 30 lub 36%
1 galaretka cytrynowa (90g)
0,5 szklanki wody

1 szkl = 250 ml

Prepare instructions:

Biszkopt:
Białka ubić na sztywną pianę, podczas ubijania stopniowo dosypywać cukry. Połączyć z żółtkami. Delikatnie wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Piec w temp. ok. 180st.C na złoty kolor. Biszkopt jest gotowy, gdy odstaje od ścianek blachy oraz drewniany patyczek, którym przeprowadzamy próbę ciasta jest suchy.
Biszkopt ostudzić i zdjąć z niego skórkę.

Masa truskawkowa:
Zagotować 2,5 szklanki wody, rozpuścić w niej 4 galaretki truskawkowe. Gorącą galaretką zalać mrożone truskawki i szybko je zmiksować (blenderem lub nożykiem miksera) aż powstanie jednolita masa. Masę wylać biszkoptowy spód. Schłodzić w lodówce.

Masa śmietankowa:
Ubić 0,5 l śmietany. Połączyć z tężejącą galaretką cytrynową, rozpuszczoną wcześniej w 0,5 szklance wody. Wylać na schłodzoną masę truskawkową.

Truskawki można zastąpić wiśniami lub owocami leśnymi. Należy tylko pamiętać, aby były to owoce mrożone.

Author: stokrotkax86 2010-09-26

Ciasto z mrożonymi truskawkami wg Maminki

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes
Tags:	biszkopt ciasto ciasto warstwowe deser masa owocowa masa śmietanowa mrożone truskawki śmietana truskawki wiśnie more tags

View all comments (16)

Show previous comments

Emila71 (2011-09-19 08:23)

Chciałabym się zapytać jaka wielkośc blaszki do tego ciasta, aby nie wyszlo zbyt płaskie ?

joasiek (2011-11-04 21:07)

Przepyszne ciastko! Cała blacha poszła w jedno popołudnie. Co prawda goście pomogli (też byli zachwyceni), ale bez nich również dalibyśmy radę wszystko zjeść do wieczora!

Jedyna zmiana jaką wprowadziłam, to smak galaretki dodanej do śmietany. Dałam truskawkową, bo jakoś cytrynowa mi nie pasiła. Tym sposobem miałam różowy, truskawkowy wierzch.

Dzięki i polecam przepis!

bolo13 (2012-05-23 16:36)

Bardzo dziękuję za przepis. Ciasto zrobił mój syn z zeszłorocznych jagód. Przepyszne. Wspaniałe na gorące dni.

smakerowiczka (2012-05-26 13:40)

zrobiłam to ciasto na spotkanie z dziewczynami z pracy i jestem zachwycona, bardzo łatwo sie robi i super smakuje, napewno bede robic częściej, naprawde polecam :)

madziorw (2012-10-29 21:02)

Bardzo orginalne, mało słodkie.

lewerece (2013-03-28 10:03)

a blaszka jakiej wielkosci??

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Ciasto robaki w ziemi Wkn

By Mama - Różyczki, Rolada czekoladowo - truskawkowa

Rolada czekoladowo - truskawkowa Mama - Różyczki

By goplana2, Ciasto ucierane z owocami (szybkie)

Ciasto ucierane z owocami (szybkie) goplana2

Truskaweczka lexi27

Ekspresowe ciasto z masą śmietanową i truskawkami carolotta

Ciacho malinowe Mama - Różyczki

By megi65, Jamajka czyli szczęśliwy banan

Jamajka czyli szczęśliwy banan megi65

By niebieska-różyczka, Delikatne ciasto z truskawkami

Delikatne ciasto z truskawkami niebieska-różyczka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Ciasto z mrożonymi truskawkami wg Maminki

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

margot2 (2010-09-28 14:36)

stokrotkax86 (2010-09-28 15:15)

ciacho34 (2010-10-19 12:35)

aliula1 (2010-11-09 17:38)

grażka (2010-11-09 19:00)

sylvii (2010-12-03 11:51)

dzyndzyna11 (2011-04-24 16:37)

alpabe (2011-06-21 21:05)

kara2 (2011-06-30 14:19)

elka683 (2011-07-11 08:22)