-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
cukinia
cebula
koperek świeży lub suszony
ziele angielskie
gorczyca.
Zalewa 1
3 szkl. wody
niepełna szkl. octu
1 łyżka soli
8 łyzek cukru
cebula
koperek świeży lub suszony
ziele angielskie
gorczyca.
Zalewa 1
3 szkl. wody
niepełna szkl. octu
1 łyżka soli
8 łyzek cukru
Prepare instructions:
Cukinie i cebulę pokroic w plasterki. świeży młody koperek drobno posiekać. W słoikach układać warstwami cukinie i cebulę przesypując sporą ilością koperku. Dodać kilka ziarenek ziela i gorczycy.
Składniki zalewy zagotowac i jeszcze ciepła zalewać warzywa.
Pasteryzować ok. 10 min.
Składniki zalewy zagotowac i jeszcze ciepła zalewać warzywa.
Pasteryzować ok. 10 min.
View all comments (3)
Write comment

Delfinka (2008-07-14 09:45)
Tak cukinia musi byc młodziutka - bez wielkich ziarek w środku, ja nie obieram bo skorka jest mięciutka i ladnie wygląda. Aha i ja robię z zielonej cukini

Teresa.Marcjan (2008-08-04 19:04)
Właśnie dziś robię... z tego przepisu... zobaczyny jaka wyjdzie... Na pewno napiszę ...
superka (2008-07-10 17:23)
Cukinia młoda i bez obierania, dobrze zrozumiałam?