-
Difficulty level
Easy -
Prepare time
Długi -
Portions
6 portions
Ingredients:
0,5 kg mąki pszennej
40 g świeżych drożdży
łyżeczka cukru
szklanka letniej wody
250 g cukini
2 łyżeczki soli
jajo
oliwa
40 g świeżych drożdży
łyżeczka cukru
szklanka letniej wody
250 g cukini
2 łyżeczki soli
jajo
oliwa
Prepare instructions:
Cukinię bez obierania ścieramy i odciskamy. Mąkę wsypujemy do miski i robimy w środku zagłębienie. Wkruszamy tam drożdże, cukier i troszkę wody. Mieszamy produkty w zagłębieniu. Odstawiamy na 10 minut. Dodajemy resztę składników (oprócz oliwy). Zagniatamy. Dodajemy cukinię i znów zagniatamy. Odstawiamy na 45 pod ściereczką. Ponownie zagniatamy i przekładamy do keksówki. Zostawiamy na kolejne 45 minut. Smarujemy oliwą. Pieczemy ok 50 minut w 200°C
No reviews. Write the first!
Write comment