-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
kilka 1,5 centymetrowej grubości plastrów karkówki
musztarda
duża cebula
główka czosnku
łyżeczka miodu
pieprz
przyprawa grillowa
50 g winiaku
musztarda
duża cebula
główka czosnku
łyżeczka miodu
pieprz
przyprawa grillowa
50 g winiaku
Prepare instructions:
Cebulę zmiksować razem z czosnkiem na jednolitą masę, dodać musztardę, winiak i pozostałe składniki, dokładnie wymieszać. W tak przygotowanej marynacie umieścić mięso i marynować przez 1-2 dni, po tym czasie upiec na grillu. Podawać z tzatzikami i przypieczonym na grillu pieczywem.
View all comments (6)
Write comment

baska (2005-07-21 20:15)
Bardzo smaczny przepisik, polecam.

Cewa2 (2005-09-06 09:33)
A co zamiast winiaku? I czy można bez? Proszę o szybką odpowiedź.

karol jurga (2008-04-13 18:23)
jest ok bardzo dobre

elcza (2008-05-15 13:11)
zamiast winiaku można dodać piwko! też mniam mniam

jesterka (2008-11-20 16:55)
ojjjjjjj juz czuje ten smak.......a tu zimno za oknem i gdziez tu grilla rozpalac;( Ale przepisik dodalam do ulubionych i czeka na cieplejsze dni:)
jerkol (2004-08-13 19:48)
Rewelacja, robiłem już dwa razy i za każdym - palce lizać!!! Daję pół głowki czosnku, a zamiast przyprawy do grilla jarzynkę albo warzywko (nie pamiętam). A to wszystko na ok. 0,5 kg mięsa. PYYYYCCCCHHHHAAAA!!!