-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
5 – 6 ziemniaków,0,5 kg czerwonej cebuli1 papryka zielona, 1 papryka czerwona,1 papryka żółta,puszka czerwonej fasoli, 1 l soku pomidorowego,3 kostki rosołowe,przecier pomidorowy,chili, pieprz, sól, suszona bazylia, oregano.oliwa.
Prepare instructions:
Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w kostkę, paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne pokroić w romby. Cebulę, ziemniaki i paprykę przesmażyć chwile na oliwie. Podlać wodą (ok. 1 szklanki), dodać kostki rosołowe, dusić do miękkości. Wlać sok pomidorowy, dodać fasolę razem z zalewą, zagotować, doprawić przecierem, solą pieprzem chili i ziołami. Zupa musi być bardzo gorąca i bardzo ostra. Przed podaniem można posypać tartym parmezanem i zieloną pietruszką. Podaje się z pieczywem pszennym.
View all comments (6)
Write comment

miloszmk (2005-12-31 07:52)
ja bym tu jeszcze jakies miesko podrzucil:-) np. gulaszowe.

bow100 (2007-03-31 16:44)
Bardzo dobra zupa, obawiałem sie co do soku pomodorowego ale niepotrzebnie,sok dodal jej niesamowitego smaku i naturalnie zagęścił.Polecam

Agaciara (2008-10-06 13:42)
Zupka pycha !!! czekam tylko na opinie mojego faceta, który wygłodniały przyjdzie z pracy :)::):):)
Pozdrawiam Autora przepisu, uwielbiam pomidorki i fasolkę czerwona ...

Haanala (2009-07-09 16:54)
Wspaniała zupa, super smaczna i sycąca.

slaw71 (2010-08-11 11:28)
Zupka super warunek msi być ostre .Prosty przepis i wykonanie
DZIĘKI za przepis
Pusiątko (2005-12-31 00:48)
Rewelacja!!!! Tak pyszna że poprostu brak słów!!! Od teraz jest to moja ulubiona zupa:) Polecam!!! Teraz zaczynam ją troche modyfikować (z całym szacunkiem dla autorki!!!) i daje mniej soku pomidorowego, robi mi sie taki pyszny paprykarz- gęstawy, mmmmmmm palce lizać:)