Do mąki dodać cukier, cukier waniliowy, jajo, proszek do pieczenia, śmietanę i margarynę.
Wszystkie składniki wyrobić na gładką masę.
Rozwalkować na grubość ok. 1 cm, w razie potrzeby podsypywać mąką.
Foremkami wykrawać ciasteczka, a w środku ciasteczek robić małe dziurki (ja z braku narzędzia robiłam to słomką od napojów). Wykrojone ciasteczka wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną mąką blachę.
Wierzch ciasteczek posypujemy cukrem waniliowym lub zwykłym cukrem.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (elektryczny około 160 stopni) i piec około 25 minut.
SMACZNEGO!
jadkin (2006-01-09 20:03)
ile wychodzi ciasteczek z tej porcji składników??