oczyszczone i wyplukane porzeczki wrzucic do garnka z grubym dnem
gruszki podzielic na mniejsze kawalki i dodac do garnka
wlac wode, dodac caly cynamon i cukier
gotowac na niskim ogniu mieszajac przez 20 minut
zdjac z ognia, zdjac szumowine i odstawic na 15 minut
wlac do goracych sterylnych sloikow, zakrecic i odwrocic dnem do gory do wystygniecia
smacznego