Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Dżem z dyni z pomarańczą.

Dżem z dyni z pomarańczą.

12k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

2,5 kg dyni (bez skóry i gąbczastego miąższu z pestkami)
5 szt pomarańczy
3 cytryny
1,5 łyżeczki imbiru sproszkowanego
1 płaska łyżeczka cynamonu
2,5 szklanki cukru
1 szklanka wody
15 szt goździków

Prepare instructions:

Dynię pokroić w drobną kostkę, podlać wodą, wsypać cukier i zagotować. Przykryć garnek i co pewien czas mieszając gotować, aż dynia zacznie się rozpadać. W międzyczasie sparzyć wrzątkiem cytryny i pomarańcze. Z 2 cytryn i 2 pomarańczy zetrzeć skórkę na drobnej tarce. Wycisnąć sok z 3 cytryn i pokroić 5 pomarańczy (bez białej skórki i albedo). Dodać do rozgotowanej dyni razem z przyprawami tj. imbirem, goździkami i cynamonem. Mieszając gotować na wolnym ogniu ok. 30 minut uważając, aby dżem się nie przypalił. Gorący dżem przełożyć do wyparzonych słoiczków, zakręcić i postawić do góry dnem do wystygnięcia.

Author: msewka 2010-05-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Processed fruit jam, plum jam Vegetable products
Tags:	dżem pomarańcza przetwory z dyni more tags

View all comments (2)

Hechler Elisabeth (2010-05-12 22:38)

A co z gozdzikami, maja zostac w dzemie?

msewka (2010-05-13 07:47)

Fakt, nie napisałam, że w trakcie gotowania należy je wyjąć.Gdyby zostały to nie byłoby tragedii, ale w tym miejscu dżem pewnie byłby ciemniejszy.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Dżem z dyni z borówkami lub z żurawinami Teresa.Marcjan

Dżem z cukinii Anna Z

By BernadettaP, Dżem dyniowo- jabłkowy z cytryną

Dżem dyniowo- jabłkowy z cytryną BernadettaP

By tineczka, Dzem truskawkowy z gorzka czekolada

Dzem truskawkowy z gorzka czekolada tineczka

Dżem z truskawek i jagód Anna Z

By Waszka, Dżemik rabarbarowy z nutką imbirową

Dżemik rabarbarowy z nutką imbirową Waszka

dżem z owoców i zielonych pomidorów sylwia123

By arabis, Dżem szarlotkowy z brzoskwiniami

Dżem szarlotkowy z brzoskwiniami arabis

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".