Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Eleganckie kotlety z bekonem i suszonymi pomidoram

Eleganckie kotlety z bekonem i suszonymi pomidoram

10.1k

130

Difficulty level
Easy

Ingredients:

kotlety:
8 plastrow poledwicy wieprzowej
8-16 plastrow bekonu (w zaleznosci od wielkosci kotlecikow)
bardzo drobno posiekane suszone pomidory w oleju
starty parmezan
bazylia
sol, pieprz

sos:
zabek czosnku
1 lisc laurowy
3 lyzki miodu
pol kostki bulionu wolowego rozpuszczonego w 400ml wody
cos do zageszczenia (maka, zagestnik)

dodatkowo: wykalaczki

Prepare instructions:

Plastry dobrze rozbic, posolic, popieprzyc. Na kazdy kotlet ulozyc plaster bekonu a na niego wylozyc posiekane pomidory, parmezan i posypac bazylia.

Ciasno zwinac i spiac wykalaczkami. Smazyc na masle.
Gdy zawijasy beda juz dobrze podsmazone przygotowac bulion, do niego wrzucic rozgnieciony zabek czosnku, miod, lisc laurowy i wylac to wszystko na patelnie.

Dusic kotlety pod przykryciem na malym ogniu okolo 15 min, potem wyjac kotlety a sos zagescic.

SMACZNEGO! Na zdjeciu podane z makaronem z sosem z gorgonzoli.

Author: kiiri 2007-11-11

Eleganckie kotlety z bekonem i suszonymi pomidoram

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork
Tags:	sos wieprzowina more tags

View all comments (4)

Kotlinka (2007-11-11 17:22)

Zapowiadają się super, dodaję do ulubionych i na pewno sprobuję!!!

agata28 (2008-04-08 18:21)

Hm...bardzo lubie suszone pomidory i laduje w ulubionych, na pewno niedlugo wyprobuje

Buńka (2009-10-15 12:41)

Kotleciki robiłam na imprezę imieninową męża - wyszły przepyszne. Połączenie suszonych pomidorów i parmezanu - rarytas. Nie dodałam jedynie bazylii ponieważ nie lubimy i podałam w sosie pieczeniowym z suszonymi grzybami.

Ciku (2010-01-05 14:50)

Bardzo dobre wyszło :) Na pewno powtórzę.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zapiekanka brokułowo-serowo-wieprzowa Dorotek

By MAGDAITYLE, Polędwiczki wieprzowe w sosie tradycyjnym wg mojej mamy

Polędwiczki wieprzowe w sosie tradycyjnym wg mojej mamy MAGDAITYLE

By kamila258, Pulled pork: rwana wieprzowina

Pulled pork: rwana wieprzowina kamila258

By Alicja64, Wieprzowe medaliony w sosie żurawinowym

Wieprzowe medaliony w sosie żurawinowym Alicja64

By MAGDAITYLE, Schab w sosie ze śliwkami bądź żurawiną

Schab w sosie ze śliwkami bądź żurawiną MAGDAITYLE

By Gintruś, Świąteczne polędwiczki z sosem z suszonych owoców

Świąteczne polędwiczki z sosem z suszonych owoców Gintruś

wieprzowina lub drob w sosie slodko kwasnym bialy122

By kasiul_a, Gulasz maksymalnie paprykowy z posmakiem wędzonki kasiuli

Gulasz maksymalnie paprykowy z posmakiem wędzonki kasiuli kasiul_a

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".