Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Faszerowana polędwiczka

Faszerowana polędwiczka

5.5k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Pyszna,delikatna poledwiczka ze smacznym farszem pieczarkowym :-)

1 polędwiczka wieprzowa (450g)
2 plastry sera żółtego (do wyboru)
2 łyżeczki musztardy (u mnie develey)
25dkg pieczarki
1/2 cebula
garść natki pietruszki(umytej-osuszonej i posiekanej)
2 łyzki olej do smażenia
sól,pieprz kolorowy (wg.uznania)

Prepare instructions:

Polędwiczkę myjemy-osuszamy ręcznikiem papierowym.

Pieczarki obieramy kroimy w plasterki a cebulę siekamy drobno.Wszystko podsmażamy na dwóch łyżkach oleju razem z natką,odrobinką soli i pieprzu.Odstawiamy do wystygnięcia.Poledwiczkę kroimy na pół.Następnie każdą połowę rozcinamy wzdłuż ale nie do końca.Przez folię rozbijamy mięso.Rozbite układamy na folii aluminiowej.Każdy płat delikatnie solimy,pieprzymy i smarujemy musztardą.Na to po całej długości mięsa wykładamy przestudzone pieczarki z cebulą a na wierzch układamy ser zółty pokrojony w paski.Gotowe zawijamy w folię aluminiową Rozgrzewamy piekarnik (grzanie góra) do 180*C, pieczemy około 50 minut i gotowe. Podajemy z czym kto lubi . . .

Author: evita0007 2013-02-15

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork
Tags:	musztarda pieczarki polędwiczka ser more tags

View all comments (2)

eve20 (2013-02-16 20:54)

Takie polędwiczki są super:) dla mnie polędwica to najlepsze mięso :)

pozdrawiam

evita0007 (2013-02-18 08:39)

Dzieki eve :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By evita0007, Poledwiczka faszerowana porem i pieczarkami

Poledwiczka faszerowana porem i pieczarkami evita0007

By kasiul_a, Szwajcar ze schabu z serem pleśniowym i grzybkami

Szwajcar ze schabu z serem pleśniowym i grzybkami kasiul_a

By kasiul_a, Roladki z pieczarkami serem i papryką kasiuli

Roladki z pieczarkami serem i papryką kasiuli kasiul_a

By s_anka88, Urozmaicony schabowy lub kotlet drobiowy

Urozmaicony schabowy lub kotlet drobiowy s_anka88

Polędwiczka w cukinii evita0007

By pralina, Schabowy pieczarkami odmieniony!

Schabowy pieczarkami odmieniony! pralina

Chrupiące rolki z szynki Kobi1704

By kasiul_a, Zawijańce - drobiowo wieprzowe z serem kasiuli

Zawijańce - drobiowo wieprzowe z serem kasiuli kasiul_a

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".