Drozdze z cukrem rozpuscic w 50 ml cieplej wody (ja robie 25 ml wody i 25 ml mleka,wtedy ciasto nie wychodzi twarde),odstawic na 10 minut.
Make z sola wsypac do miski,dodac rozpuszczone drozdze,oliwe,jogurt i zalac 75 ml wody (ponownie wode podzielic z mlekiem).Wyrobic ciasto a potem wyformawac kulke,posmarowac olejem ,przykryc czyms aby sie rozroslo.
Po wyrosnieciu dzielimy na dwie czesci,jeszcze raz dobrze kazda kulke zagniatamy,plasko kladziemy i rozciagamy.Nastepnie robimy lyzka wglebienia na calym ciescie,smarujemy bialkiem i posypujemy sezamem.
Na wczesniej posmarowana olejem blaszke kladziemy ciasto do piekarnika o temp. 220 stopni i pieczemy ok.15 minut.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".