Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Frykadelki w szynce zapieczone z ziemniakami w sosie serowym wg M&Ł

Frykadelki w szynce zapieczone z ziemniakami w sosie serowym wg M&Ł

Difficulty level
Easy

Ingredients:

2 białe kiełbasy surowe
1 jajko
bułka tarta
6 plasterków szynki szwarcwaldzkiej
150g sera z niebieską pleśnią
150g śmietany 18%
12 małych ziemniaków
1 łyżka oliwy
przyprawy: sól, pieprz, tymianek, czosnek granulowany

Prepare instructions:

Danie jest proste i ma wyrazisty smak. Doskonale nadaje się na kolacje we dwoje. Polecam.

ziemniaki gotujemy w mundurkach
przestudzamy je i obieramy
białą kiełbasę wyciskamy z flaka, dodajemy jajko, bułkę tartą oraz tymianek, czosnek granulowany i pieprz
plastry szynki dzielimy na połowę, z mięsa formujemy małe kuleczki i owijamy je szynką
blaszkę wykładamy folią i skrapiamy oliwą
na blaszce układamy na przemian ziemniaki i frykadelki w szachownice
wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200^oC na ok 20 min
w tym czasie ser kroimy w kosteczkę, przekładamy do rondelka, dodajemy śmietanę i gotujemy na małym ogniu ciągle mieszając tak aby ser roztopił się w śmietanie
następnie zalewamy sosem frykadelki z ziemniakami i pieczemy jeszcze przez ok 15 min.

Danie najlepiej smakuje jak troszkę przestygnie i smaki się połączą. Smacznego!

Author: mariola2000 2014-01-12

Frykadelki w szynce zapieczone z ziemniakami w sosie serowym wg M&Ł

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Casseroles Gratin potatoes
Tags:	biała kiełbasa szynka zapiekanka more tags

View all comments (2)

makusia (2014-01-13 11:44)

Brzmi kusząco, warte wypróbowania:)

anik22 (2014-01-29 09:11)

Bardzo, bardzo dobre danie, palce lizać;-) ja zamiast szynki dałam chudy boczek i też wyszło pysznie, polecam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Halibut z pieczarkami Beata28

By Mloda, Zapiekanka ziemniaczana z papryką i parówką

Zapiekanka ziemniaczana z papryką i parówką Mloda

By Mloda, Zapiekanka ziemniaczana z sosem koperkowym

Zapiekanka ziemniaczana z sosem koperkowym Mloda

By niebieska-różyczka, Zapiekanka babuni

Zapiekanka babuni niebieska-różyczka

Zapiekanka warzywna Tomek gotuje

Babka ziemniaczana anqe

Zapiekanka wiejska Barb82

By majolika, gorczoszek-garnuszek-pieczonki domowe

gorczoszek-garnuszek-pieczonki domowe majolika

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".