Gęsta zupka z mięsem i porami.

W garnku / 3 l./  podsmazyć cebulkę.

Następnie dodać  mięso mielone  i dalej smażyć, można już przyprawić vegetą , przykryć i lekko poddusić.

Następnie czyścimy i kroimy pory na talarki grubości 2-3 mm.

Gdy mięso będzie miękkie dolewamy wody do 3/4 wysokości garnka i  pozostawiamy aż się zagotuje.
Do gotującej się zupy wrzucamy pokrojone pory i serki topione.
Wszystko dobrze mieszamy żeby serki sie rozpusciły i gotujemy na małym ogniu ok. 10 min.
Na koniec przyprawiamy jeszcze vegetą i ziołami prowansalskimi, można również dodać trochę pieprzu.
Zupkę podajemy z bagietką lub inną bułką.
SMACZNEGO!!!