-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
400g mąki SZYMANOWSKIEJ
2 szklanki cukru pudru
3 jajka
0,5 margaryny KASI
2 łyżki MASŁA ROŚLINNEGO
1 i 3/4 szklanki mleka
15g proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
2 szklanki cukru pudru
3 jajka
0,5 margaryny KASI
2 łyżki MASŁA ROŚLINNEGO
1 i 3/4 szklanki mleka
15g proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
Prepare instructions:
Najpierw trzeba utrzeć jajka z cukrem pudrem na gładką jednolitą masę. Następnie w oddzielnym naczyniu wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Margarynę i masło rozpuszczamy na małym ogniu i schładzamy. Teraz przystępujemy do mieszania. Do jajek i cukru dodajemy stopniowo składniki w takiej kolejnosci: masło+margaryna, mąka wymieszana wcześniej z proszkiem i cukrem waniliowym i mleko. Mieszamy bardzo dokładnie ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany, tzn. powinno odchodzić od miksera, ale nie może być za rzadkie.( JA TRZYMAM GOFRY 5-6 MIN. I DOKŁADNIE SMARUJĘ OLEJEM GOFROWNICĘ, BARDZO ŁADNIE MI ODCHODZĄ:)
Mam nadzieję, że gofry się udadzą. Życzę SMACZNEGO!
View all comments (7)
Show previous comments
Write comment

aryt (2005-09-26 22:30)
Ja zamiast proszku do pieczenia dodaję ok 7 dkg drożdży , gofry wychodzą pycha , wypróbujcie.Pozdrawiam

justyśkap (2006-06-19 11:49)
pychotka ):):):):):)

Żabka (2006-08-09 10:13)
Piękne zdjęcia, a gofry na prawdę przepyszne

Mała Ja (2006-09-24 12:06)
szkoda że nie mam gofrownicy

ewq5 (2008-08-21 15:48)
bardzo smaczne, następnym razem dam jednak 1,5 szklanki pudru bo troche za słodkie.

Kinga. (2009-04-07 07:02)
A jakiej pojemności te szklanki 200 czy 250ml ?