tort nescafe gold

Tortownica o średnicy 26 cm.

Biszkopt: jaja, cukier, mąkę, kakao,proszek do pieczenia, aromat - ucieramy mikserem 5 min. Potem dodajemy olej i dalej miksujemy 5 min. Wlewamy do tortownicy wysmarowanej tłuszczem /ale tylko dno/ i wysypanej bułka tartą. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika/ja mam gazowy/ i pieczemy ok 45 min. w temp.180*. Po upieczeniu zostawiamy na 10 minut w uchylonym piekarniku.Potem studzimy i przekrawamy na dwa krążki.

Krem: 1 szklankę mleka gotujemy z cukrem, a w pozostałej ilości mleka należy rozmieszać dobrze obie mąki, budyń,żółtka,  cukier waniliowy,kawę rozpuszczoną w niewielkiej ilości ciepłej wody. Zagotowane mleko odstawiamy, wlewamy szybko mieszając nasz "mix" i nastepnie stawiamy jeszcze raz na gazie i mieszamy, aż zgęstnieje. Ostudzamy.
Masło z margaryną dobrze i długo ucieramy, a nastepnie dodajemy po 1 łyżce naszego budyniu i dalej ucieramy.

Nasaczamy krążki biszkoptu ponczem i przekładamy kremem /trochę kremu zostawiamy do ozdoby/.
Na wierzch wylewamy rozpuszczoną polewę i dekorujemy w/g uznania.